Быстрая пицца на сковороде

 

Быстрая пицца на сковороде

 

Ингредиенты:

Для теста:

9 ст.л. муки
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
1/2 ч.л. соли

Для начинки:

Помидоры
Лук
Отварное мясо
Перец сладкий
Сыр.

Приготовление:

Яйца взбить вилкой с майонезом, сметаной, солью и мукой.
Затем порезать все ингредиенты для начинки.
Сыр натереть на крупной терке.
В смазанную сковороду вылить тесто.
Разровнять его.
Распределить помидоры по тесту.
На них положить лук и перец, мясо.
Сверху посыпать сыром.
Накрыть тесто с начинкой крышкой.
Жарить приблизительно 20 минут.

Приятного аппетита!