Салат «Птенчик»

 

Салат «Птенчик» — вкусное украшение для семейного стола.

Ингредиенты:

Для «Птенчиков»:

2 плавленных сырка
2 яйца
50 г сливочного масла
1 зубок чеснока
немного моркови, маслин

Для «Мухоморов»:

яйца
помидоры
майонез
зелень.

Приготовление:

Все ингредиенты натереть на мелкую тёрку и смешать.
Отделить только натертые желтки.
Сформировать цыплят.
Обвалять в желтке.
Носик сделать из моркови.
Глазки из маслин.
Точно также нафаршировать яйца для грибочков,
шапочки сделать с половинок помидора, украсить майонезом.
Можно добавить зелени для украшения.

Приятного аппетита!