Французские тосты с клубникой

 

Французские тосты с клубникой — это лучшая идея для вкусного, полезного и очень летнего завтрака!

 

Ингредиенты:

хлеб для тостов
200 г клубники
2 яйца
2 ст. л. молока
100 г сливочного сыра или творога
1 ст. л. сахарной пудры
70 г сахара
1 ч. л. корицы
масло для жарки.

Приготовление:

Для начала приготовьте крем для тостов.
Смешайте крем-сыр с сахарной пудрой.


Хорошенько разотрите ингредиенты венчиком.
В отдельной посуде смешайте сахар и корицу.Клубнику вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Взбейте яйца с молоком в отдельной миске.Удалите с хлеба для тостов корочки.
Затем раскатайте каждый ломтик скалкой.Каждый кусочек хлеба намажьте сырным кремом с одной стороны,
а сверху уложите немного клубники, чтобы тосты не развалились.Аккуратно сверните каждый ломтик хлеба с начинкой в рулет,
На разогретую сковороду налейте немного или положите ломтик сливочного.
Каждый тост обмакните в яйцо, взбитое с молоком.Обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки.
Еще горячие тосты снимите со сковороды
и обваляйте в сахаре с корицей.
Можно украсить аппетитное блюдо веточкой мяты,
полить мёдом или сиропом и немедленно подавать к столу.

Приятного аппетита!