Яичница в помидорах за 3 минуты

Яичница в помидорах за 3 минуты — яркий и необычный вариант любимого всеми блюда к завтраку. Приготовить её можно в разных вариантах: с овощами, грибами, беконом, курицей, зеленью, даже картофелем и оливками, всё это будет вкусно и сытно. К тому же, блюда из яиц, заряжают энергией на весь день!

Ингредиенты:

помидоры — 2 шт.
яйца — 2 шт.
сосиски — 1 шт.
сливочное масло — 50 г
чеснок — 2 зубочка
твердый сыр натертый — 2 ст. л.
зелень — по вкусу
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу.

Ингредиенты:

Помидоры моем.
С помидор срезаем верхушку и достаем мякоть.
Сосиски нарезаем мелкими кубиками.
В каждый помидор кладем кусочек сливочного масла
и измельченный зубчик чеснока.
Раскладываем сосиски и заливаем яйцом.
Помидоры выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Солим, перчим, посыпаем травами и твердым сыром.
Отправляем в духовку на 15 минут,
предварительно разогретую до 200 градусов.
Яичница в помидорах готова.
Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Совет.

Можно приготовит это блюдо и в микроволновке
Помидоры с яйцами выожить на тарелку, поставить в микроволновку
и запекать в течение 3 минут на полной мощности.
Я обязательно накрываю блюдо специальной крышкой во время запекания