Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе

Содержание

Как и чем покрасить золотые яйца на Пасху?

Золотые яйца очень эффектно смотрятся. Они глянцевые и блестят. Чем же достичь такого результата? Ответ — используйте поталь. Это современный материал, который имитирует сусальное золото. Изготавливается из металла: меди, алюминия или из разных сплавов. Купить его можно в интернете. Цена за 25 листов 14×14 см около 200 рублей.

Поталь используют для золочения мебели, рам и других предметов интерьера. И выглядит это очень красиво и шикарно. Также этим материалом украшают церкви.

Понадобится:

  • поталь
  • вареные яйца
  • лезвие или острый нож
  • плоские кисти — 2 шт.
  • яичный белок
  • перчатки

Как сделать:

1.Сварите и охладите куриные продукты. Отделите у сырого яйца белок от желтка. Белок понадобится в качестве клея.

2.Порежьте лезвием поталь (можно взять фольгу) на небольшие квадратики.

3.Яйцо смажьте отделенным белком тонким слоем. Промазывайте тщательно, но не переборщите с количеством. Если нанести слишком много — поталь не будет хорошо держаться.

4.Возьмите вторую кисть и смочите ее водой. Лишнюю влагу уберите. Дотроньтесь этой кистью до кусочка потали и приложите его к яйцу. Разглаживающими движениями от центра к краям разгладьте лист.

5.Таким образом обклейте все яйцо. Движения кисти должно быть мягким. Не придавливайте поталь. Если останутся пробелы на скорлупе, наложите на них еще один слой.

6.Положите золотые яйца на салфетку и дайте им полностью высохнуть. На это уйдет минут 15. Потом нужно отшлифовать поверхность, чтобы не оставалось складок. Это делается влажной кистью, которая уберет все шероховатости. В результате у Вас будут гладкие, блестящие пасхальные яйца, золотые, серебряные или медные.

7.В общем, сделать такую красоту не сложно. Обязательно работайте в перчатках, так как поталь будет немного липнуть во время приклеивания к рукам.

Натуральные красители

Красить яйца на Пасху можно безопасными продуктами питания с красящими свойствами. Натуральные красители работают довольно медленно, поэтому для получения насыщенных оттенков придется подержать яйца в растворе несколько часов. Чтобы цвет был более выраженным, покупайте яйца с белой скорлупой.

Как покрасить яйца куркумой

Для желтых крашенок понадобится:

  • пачка куркумы 20 г;
  • десяток яиц;
  • 1,5-2 л воды;
  • ненужная кастрюля.

Делаем солнечные пасхальные яйца:

  1. Для более насыщенного желтого цвета можно взять два пакетика куркумы.
  2. Используйте старую кастрюлю, которую не жалко, так как куркума частично осядет на ее стенках.
  3. Смешайте воду и куркуму, доведите до кипения и проварите 15 минут.
  4. Остудите раствор и погрузите в него подготовленные сырые яйца.
  5. Проварите 10-15 минут.
  6. Если оттенок слабый, оставьте яйца в растворе на несколько часов или на всю ночь.

Окрашивание с помощью каркаде (гибискус)

С помощью крепкого настоя чая каркаде скорлупки яиц окрашивают в голубой или фиолетовый цвет. Понадобится:

  • 2 ст.л. лепестков каркаде;
  • стакан воды;
  • 1 с.л. уксуса 9%.

Рецепт:

  1. Чай каркаде залейте водой. Доведите до кипения и остудите.
  2. Яйца сварите отдельно.
  3. Процедите остывший каркаде, добавьте уксус для закрепления цвета.
  4. Поместите яйца так, чтобы раствор их полностью скрыл.
  5. За два часа напиток передаст скорлупе нежный голубой оттенок. Если подержать дольше, можно добиться глубокого сине-фиолетового цвета.

Чай

Для простого и экономного окрашивания подойдет и обыкновенная чайная заварка. Пропорции для краски:

  • 4 ст.л. черного листового чая;
  • 1 л воды.

Как сделать крашенки:

  1. Крепко заварите черный чай.
  2. Отварные яйца погрузите в заварку и дайте полежать несколько часов.
  3. Если оставить яйца в чае на ночь, то получится насыщенный и приятный коричневый цвет.

Кофе

Что понадобится:

  • обычый растворимый кофе – 3-4 ст.л.;
  • 1 л воды.

Красим яйца в кофейный цвет:

  1. Яйца заранее отварите.
  2. Кофе засыпьте в кипящую воду и проварите 10 минут.
  3. Залейте теплым кофе яйца и ждите окрашивания.

Капуста

Краснокочанная капуста дает натуральный нежно-голубой оттенок.

Понадобится:

  • соковыжималка;
  • свежая краснокочанная капуста;
  • сваренные яйца;
  • уксус.

Рецепт:

  • Мелко нарежьте краснокочанную капусту и отожмите сок в соковыжималке.
  • Сваренные яйца подержите в капустном соке всю ночь.

Если нет соковыжималки, то воспользуйтесь блендером. Превратите кочан в кашицу и выдержите в ней яйца. Для усиления яркости добавьте немного уксуса. Из-за кусочков капусты на скорлупе получится мраморный рисунок.

Свекла

Свекла – отличный и стойкий краситель. Это знает любая хозяйка, которая готовила борщ.

Возьмите:

  • 2-3 средних свеклы;
  • терку или соковыжималку;
  • марлю для процеживания;
  • готовые яйца.

Как сделать розовые яйца:

  1. Очистите свеклу от кожуры и отожмите сок.
  2. Чтобы убрать пузырьки, из-за которых краска ляжет неравномерно, процедите жидкость через марлю.
  3. Поместите уже сваренные яйца в краситель.
  4. Жемчужно-розовый оттенок на скорлупе появится уже через 45-60 минут нахождения в растворе.
  5. Если оставить яйца в свекольном соке на всю ночь, они будут насыщенно-розовыми. Главное не мыть крашенки сразу как извлекли из краски, а дать им высохнуть и закрепится красителю.

Паприка

Паприка – это сладкий сушеный перец. Специя придаст белым скорлупкам нежный оранжевый оттенок. На коричневых скорлупках эффект окрашивания вряд ли будет заметен.

Подготовьте:

  • 4 ст.л. паприки;
  • стакан холодной воды;
  • сваренное яйцо.

Как красить паприкой:

  1. Смешайте специю с водой.
  2. Доведите до кипения и проварите 30 минут.
  3. Остудите, затем в теплый раствор поместите яйца и сварите их как обычно.
  4. Для более яркого цвета оставьте пасхальные яйца в растворе паприки еще на пару часов.

Шпинат

Нежно-зеленые скорлупки, напоминающие весеннюю молодую листву, получатся благодаря соку шпината.

Понадобится:

  • 0,5 кг листьев шпината (можно брать замороженные);
  • соковыжималка/блендер с марлей.

Как красить:

  1. Отожмите свежие листья шпината в соковыжималке. Либо превратите продукт в пюре и отожмите его через марлю.
  2. В сок поместите вареные яйца и держите их до нужной степени окрашивания.

Морковь

Сок моркови – натуральный оранжевый краситель.

Берем:

  • 2-3 красных моркови;
  • 1-2 ст.л. куркумы по желанию.

Красим:

  1. Отожмите овощной сок.
  2. Для более насыщенного цвета соедините его с парой ложек куркумы.
  3. Опустите сваренные яйца в сок и держите минимум 5 часов.

Как необычно покрасить яйца лаком для ногтей

Этот способ нельзя отнести к привычным. Здесь не нужны ни красители, ни натуральные продукты. А нужно запастись разными цветами лака для ногтей! По поводу этого способа есть неоднозначные мнения. Кто-то утверждает, что такое покрытие очень вредно для здоровья.

Не знаю, проникает ли он в само яйцо, но ложится лак пленкой, как наклейка. Внутрь скорлупы он не проникает и не прокрашивает ее. Поэтому решайте сами, пользоваться этой идеей или нет. Я только покажу саму технику нанесения.

Яйца, окрашенные лаком, получаются очень красивыми. И такую красоту жалко ломать и выбрасывать. Поэтому Вы можете предварительно выдуть содержимое яйца, проколов маникюрными ножницами две дырочки с разных сторон. Потом шприцом с водой промыть внутренность. И останется покрасить только одну скорлупу, которая будет декором. Ее можно сохранить до следующего года.

Понадобится:

  • лак для ногтей разных цветов
  • яйца
  • емкость (диаметр примерно 15 см) с водой
  • пипетки — 2-3 шт.
  • зубочистки
  • перчатки

Как сделать:

1.Яйца нужно предварительно сварить до готовности и остудить в холодной воде. Потом с ними можно начинать работать.

2.В основе этого метода лежит довольно популярный способ рисования на воде — Эбру. Вы сначала рисуете узор лаком на воде, а потом легким движением руки переносите его на яйцо. При этом узор можно делать разными цветами и формировать различные формы. Тут уже все будет зависеть от фантазии. Это полностью творческий процесс.

3.Если взять емкость с водой диаметром примерно 15 см, то получится окрасить яйцо почти целиком. Если посуда будет поменьше, то рисунок отпечатается на половине скорлупы.

4.Лак быстро сохнет, поэтому нужно работать быстро, иначе ничего не получится. Обязательно возьмите пипетки, которые помогут ускориться. Наберите в пипетки лак и капайте поочередно по капле в центр воды. Лак будет растекаться, формируя круги разного цвета.

5.Возьмите зубочистку и сформируйте ею узор. Сначала растяните лак от центра к краям, получится подобие паутинки.

Популярные статьи  Молочный рис со специями (kheer)

6.Дальше сформируйте лепестки цветка, стягивая лак от сторон паутинки к центру. При этом зубочисткой протыкайте центр фигуры, фиксируя узор.

7.Возьмите вареное яйцо и приложите его к поверхности лака, подержите так несколько секунд. Дальше медленно опустите его в воду и немного покачайте слева направо, чтобы пленка из лака прилипла со всех сторон.

8.Зубочисткой уберите лишний лак с поверхности воды и достаньте яйцо. Оно будет с тем узором, какой Вы нарисовали. Лак быстро высыхает.

9.Если это качественный продукт, без использования ацетона, он не будет проникать через скорлупу. Внутри как яйцо, так и мембрана (пленка) остаются белыми.

Уникальная методика

Яйца по этой технологии красятся лаком для ногтей и совсем не пригодны для еды. Но можно покрасить пустые скорлупки —  «пустышки». Они пригодятся в качестве украшения. Мне так понравилась эта техника, похожая на волшебство, что я решила рассказать о ней в этой статье.

Называется она Грэйс-Эбру  (Grace-EbruArt). Эбру — волшебное и многогранное искусство рисования по воде. Техника основана на абстракции и произвольных узорах. Жидкая краска растекается по поверхности воды, следуя за движениями палочки. Полученный узор переносится на скорлупу…

Для работы понадобится чашка с водой и лак для ногтей разных цветов. Работать удобнее в перчатках, чтобы не испачкать руки.

Капните капельку красного лака в центр чашки с водой. Она сразу растекается по поверхности… Начинать надо с 3 капелек одного цвета, чтобы по всей поверхности появилась пленочка.

А затем по 1 капле. Следующая капля — голубого цвета, так же в центр чашки. Снова — красная капелька и голубая… Должно получиться три круга красным лаком и 3 голубым.

Теперь палочкой нужно создать рисунок на лаковой пленке. Для этого, лаковое пятно надо растянуть по сторонам. Палочку опустить в центр пятна и провести линию к краю окружности. Обязательно палочкой коснуться стенки чашки, чтобы появившийся лепесток закрепился (прилип к стенке).

Теперь начинайте рисовать линии палочкой от окружности к центру лакового пятна. Захватывайте пленку палочкой и тяните ее к центру. Разноцветные круги смещаются, образуя красивый узор, в виде лепестков цветка.

В центре палочкой выполняйте движение, как будто протыкаете пленочку сверху вниз. И в вертикальном направлении вынимайте ее из воды. Это делается для того, чтобы не нарушить рисунок.

Рисунок на воде готов. Подождите 15 секунд, чтобы узор слегка подсох и закрепился. Теперь аккуратно опустите яйцо в центр чашки. Оно должно быть чистым и сухим.

Коснитесь лакового рисунка и медленно продолжайте опускать заготовку вниз, погружая его в воду. Заготовку не опускайте, крепко держите пальцами, направляя движение строго вниз. Если пустите яйцо в «свободное плавание» — рисунок смажется. Пленка прилипает к скорлупе, обволакивая ее со всех сторон. Часть пленки, которая не прилипла к поверхности скорлупы, уберите палочкой.

Таким образом можно создавать настоящие шедевры! Попробуйте, это легко и просто!

Пасхальные мраморные яйца с красивым рисунком в чае каркаде

Если вы не хотите использовать химию, хочется натурального, то предлагаю вам попробовать покрасить в чае. Очень красивый фиолетовый цвет плавными движениями покрывает пасхальное яйцо, тем самым завораживая взгляд. Хочется всматриваться в рисунок. Он манит и поглощает. Цвет получается шикарный.

Что понадобится:

  • Яйца
  • Чай каркаде
  • 1 чайная ложка 70% уксуса

Шаг 1

Подготовим продукты, заранее выньте из холодильника яйца, чтобы они стали комнатной температуры. Яйца я мою губкой, и вытираю насухо, понадобятся белые, на них лучше ложится краситель. Каркаде нужен крупный, рассыпной.

Шаг 2

В сотейник наливаем воду, всыпаем чай, вливаем уксус, как только вода хорошо закипит, помещаем в нее яйца по одному на ложке.

Шаг 3

Варим яйца 7 минут, затем вынимаем. Отрезаем кусочек пищевой пленки, кладем на него яйцо, произвольно распределяем каркаде по яйцу, и плотно заматываем. Оставляем так на 2-3 минуты. Кстати, это очень сильный краситель, советую надеть перчатки.

Шаг 4

Затем разворачиваем, и убираем с них все лепестки.

Шаг 5

Натираем их салфеткой, предварительно смоченной в растительном масле.

Буду рада если способы вам понравились, я постаралась собрать наиболее безопасные, стараясь чтобы были использованы природные краски. Мне нравится подборка, она вышла шикарная, надеюсь, поможет вам сделать такую красоту.

Делайте красоту вместе с детьми, они всегда рады помочь, потому что очень любят этот праздник! Сохраняйте себе на страницы в соц. сети, и делитесь с друзьями. Творческих успехов!

Мраморные яйца на Пасху с красителем и маслом

К Пасхе принято красить яйца, оно представляет собой символ зарождения новой жизни. Это огромное поле для фантазии. Мы расскажем, как сделать красивые мраморные яйца на Пасху.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 10 шт.
  • Шелуха красного лука – 0,5 л.
  • Шелуха репчатого лука – 0,5 л.
  • Лист бумаги – 1 шт.
  • Зеленка – 1 пузырек.
  • Масло оливковое – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Луковую шелуху измельчите ножницами.

2. Лист бумаги нарежьте мелкими кубиками.

3. Смешайте шелуху и лист бумаги.

4. Яйца хорошо помойте, мокрые яйца обваляйте в смеси измельченной луковой шелухи и листа бумаги.

5. Затем оберните каждое яйцо в марлю и завяжите ее края ниткой.

6. Сложите яйца в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Доведите воду до кипения, варите яйца 15 минут. Затем добавьте зеленку, продолжайте варить еще 15 минут.

7. После этого остудите яйца, удалите шелуху и смажьте их оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как сделать мраморное окрашивание без зеленки и луковой шелухи

Этот способ отличается от предыдущих тем, что в окрашивании используется продукт химического происхождения, а именно лак для ногтей.

Хотя я такой способ совсем не приветствую, но раз он существует, значит и его нельзя обойти вниманием. Поэтому опишу его очень коротко, что называется для информации. 1

Белые яйца отварить и охладить

1. Белые яйца отварить и охладить.

2. В миску, которую не жалко, а лучше в ненужную баночку налить немного воды.  Накапать в нее лак для ногтей. Можно использовать только один цвет, а можно и несколько разных.

Если берете несколько цветов, то капайте их по очереди в центр один на другой.

3. Затем взять зубочистку и нарисовать на воде разводы, дорожки, волнистые линии и круги. Дайте волю своей фантазии и особо не задумывайтесь, что у Вас получится. Чем больше линий и фигур, тем лучше.

4. Для следующей процедуры обязательно оденьте перчатки. Возьмите яйцо за две оконечности, и аккуратно окуните одну из сторон в полученную картину лаком.

Затем переверните его на другую сторону и повторите процедуру. Теперь ему надо обсохнуть. И в принципе, все. Получаются красочные мраморные разводы.

И в заключении статьи хочу Вам рассказать откуда вообще пошла такая традиция красить яйца. Красили их еще со стародавних времен и в разных культурах. Потому что считали, что они это основа основ, и все произошло из их недр.

А в христианской культуре, есть предание, в котором рассказывается, что в момент Воскресения Христа камни на Голгофе таинственным образом окрасились в красный цвет. Поэтому яйца считаются символом Воскресения Господня. И поэтому их принято красить и по сей день в один из главных христианских праздников – на Пасху.

Я надеюсь, что сегодняшняя подборка окажется для Вас нужной к этому празднику.

Поздравляю Вас с наступающим праздником! И желаю Вам всего самого доброго!

Окраска куриных яиц натуральными продуктами в разные цвета

Кроме луковой шелухи можно использовать для покраски яиц и другие натуральные и совершенно безопасные для здоровья продукты. Я вам расскажу, как сделать красивые крашенки используя окрашивающие свойства свеклы, куркумы и чая каркаде.

Вообще натуральных красителей для этих целей довольно много. Вы можете увидеть это из данной таблицы.

В каждом случае, используя тот или иной натуральный краситель, процесс будет немного отличаться.

Красим яйца чаем каркаде

Если вы хотите иметь яйца нереально красивого, космического цвета, этого можно добиться, используя крепкий настой чая каркаде.

Кроме него, необходимо приготовить бумажные салфетки или полотенца. А также отварить белые яйца вкрутую в обычной воде (не забывая извлечь их из холодильника заранее до варки).

  1. В кастрюле вскипятим 500 мл воды, добавим 80 г лепестков каркаде, которые варим 15 минут.
  2. Далее процедим отвар через ситечко, перелив его широкий стакан, чашку или бокал. Опускаем каждое яйцо по очереди и засекаем таймером ровно 2 минуты.
  3. Затем извлекаем его на салфетку, которой полностью просушиваем.
  4. Прямо на глазах крашенки из малиновых превращаются в фиолетово-лиловые. Становятся прямо таки изумительного космического цвета.

Техника окрашивания свеклой (бураком)

От свекольного сока яйца становятся нежно-розового и ярко-красного цветов. Здесь можно руководствоваться двумя способами горячим и холодным.

Популярные статьи  Самые вкусные блюда из баклажан

Первый способ — горячий

  1. Вымытый корнеплод следует очистить от кожуры и нарезать кубиками. Варим овощ 20 минут, затем отвар сливаем. Из нарезанной свеклы можете приготовить вкусный винегрет, она нам не понадобится.
  2. В свекольный отвар добавим немного уксуса (для усиления цвета), поместим яйца, которые после закипания, варим 10 минут.
  3. Затем выключаем огонь и ждем, пока отвар полностью не остынет. Теперь можно вынимать наши крашенки. Если хотите получить более насыщенный оттенок — подержите крашенки еще дольше.

Второй способ — холодный

  1. Из очищенного от кожуры и нарезанного кусочками корнеплода при помощи соковыжималки отжимаем сок.
  2. Замачиваем в нем заранее сваренные вкрутую яйца. Время замачивания зависит от насыщенности оттенка, который вы хотите получить. Чем дольше — тем он сильнее. В среднем уходит 8-10 часов.

Как покрасить яйца куркумой

Благодаря этой натуральной специи яйца получаются яркого, сочного, солнечного цвета. Способ очень легкий понадобится всего пару столовых ложек молотой куркумы.

Этапы:

  1. Растворим 2 столовые ложки куркумы в 500 мл воды, добавим столовую ложку соли. Отправим сотейник нагреваться на огонь. Когда вода немного нагрелась, опускаем в нее яйца комнатной температуры.
  2. После закипания варим 10-15 минут. Затем огонь выключаем и оставляем остывать яйца в отваре на ночь.
  3. Вот такого радостного цвета получились крашенки.

Необычные способы покрасить яйца

Креативный способ оформить пасхальные яйца — использовать трафареты букв. В канцелярском магазине можно купить весь алфавит, наклеить на скорлупу определенные буквы, опустить в краситель, а потом сложить яйца в целые слова и пожелания.

Очень интересный способ покраски — с помощью шелковой ткани. Если дома есть ненужные лоскутки, то просто заверните в них яйца, закрепите ниткой и опустите в кипящую воду с двумя столовыми ложками уксуса на 15 минут. Принты с ткани перейдут на скорлупу.

Про художников мы тоже не забыли. На помощь придут обычные лаки для ногтей. У большинства девушек найдется целая палитра, так что простор для фантазии огромен. Кисточкой водить по скорлупе не придется.

  • Возьмите воду комнатной температуры и проверьте ее, капнув несколько капель лака — они должны немного растечься, но не утонуть.
  • Распределите капли деревянной палочкой, создав необычные узоры.
  • Лучше заранее подготовить несколько ванночек с разными цветами.
  • Аккуратно окунайте в узор яйца сначала с одной стороны, потом с другой.

Кстати, если вы любите рисовать, то на поверхности яиц можно создать настоящую раскраску. От вас нужно только умение создавать красивые узоры, несколько маркеров и аккуратность. Конечно, такой принт потребует кропотливой работы и больше времени, чем «купание» в красках. Зато в результате получится что-то совершенно новое.

Красивые мраморные крашенки своими руками

Это еще один способ получить мраморное окрашивание, но уже с другим рисунком. Использовать для этого будем луковую шелуху и рис.

  • яйца
  • рис
  • луковая шелуха
  • соль 1 – 2 ст. ложки
  • капрон или марля
  • нитки
  • вода

1. Рис всыпать в плоскую миску. В зависимости от того, какой по форме рис Вы выберете, такой рисунок и получится.

2. Яйца комнатной температуры смочить в воде и обвалять в рисе. Он должен облепить своими зернами белую скорлупу.

4. Выложить в кастрюлю все подготовленные таким образом заготовки. Всыпать луковую шелуху. Резать ее не обязательно.

5. Довести до кипения и варить после этого в течении 35 – 40 минут.

6. Затем воду слить и промыть под проточной водой. Убрать марлю и рис, и снова промыть.

Когда крашенки обсохнут, их можно смазать маслом.

Если хотите, то можно красить и таким способом.

Причем использовать для этого можно не только шелуху, но и пищевые красители. Впрочем также, как и при окрашивании с рисом.

В любом способе можно получить великолепные результаты.

Яйца мраморные с рисом на Пасху

Этот способ оригинальный и очень простой, если хочется чего-то необычного. Чтобы добиться интересного рисунка на поверхности, следует использовать рис. Подойдет круглый или длинный.

Что понадобится:

  • 5-10 сырых яиц
  • половинка сырого яичного белка
  • пол стакана риса длинного
  • бинт (нитки или резинка)
  • 1-2 стакана горячей воды
  • пищевые красители для яиц
  • 1-2 столовые ложки 9% уксуса

Шаг 1

Отвариваем яйца всмятку 2-3 минуты с момента закипания, или вкрутую. Заливаем холодной водой и охлаждаем до комнатной температуры.

Шаг 2

Смазываем каждое яйцо белком. Можно нанести белок ватным диском или кисточкой. Рис насыпаем в мисочку, и обваливаем яйцо со всх сторон.

Шаг 3

Выкладываем их на плоскую тарелку, и даем высохнуть белку, на это уйдет 25-30 минут. Когда рис приклеится, заворачиваем в марлю, и скрепляем резинкой или ниткой.

Шаг 4

Разводим пищевые красители согласно инструкции, добавляем уксус для фиксирования цвета. И отправляем подготовленные заготовки в раствор на 10-30 минут, в зависимости от желаемого цвета.

Шаг 5

Затем снимаем марлю, обтираем яйца насухо, и натираем их до блеска используя растительное масло, его наносим на ватку, или салфетку.

Таким способом можно окрасить яйца с рисом в луковой шелухе. Только нужно обвалять в рисе сырые заготовки, замотать, и отварить в настое луковой шелухи 5 минут с момента закипания, и еще оставить на 10 минут при выключенной плите.

Шелуху складывают в кастрюлю, заливают водой, и кипятят 10 минут, затем 5-7 часов настаивают, и тогда цвет у крашенок будет ярче. И этот раствор используют для окрашивания.

Яйца цвета индиго

Чем дольше яйца держать в капустном соке, тем темнее получится цвет. Фото: pixabay.com

Многие хозяйки опасаются красить яйца химическими красителями, предпочитая использовать то, что есть дома. Например, с помощью курмумы можно сделать яйца жёлтыми, а сок свеклы делает их розовыми, растворимый кофе придаст им коричневый цвет, а шпинат – зелёный. А как придать яйцам красивый цвет индиго? Два этого вам понадобится:

  • яйца;
  • одна краснокочанная капуста;
  • 500 мл воды;
  • шесть столовых ложек белого 9%-ного уксуса;
  • одна чайная ложка соли.

Мелко шинкуем капусту, кладём её в глубокую ёмкость, заливаем водой и уксусом. Некоторое время ей нужно постоять, чтобы дать сок. В это время моем яйца в воде комнатной температуры, кладём в кастрюлю с холодной водой, добавляем туда чайную ложку соли и ставим варить. Когда вода закипит, варим ещё 10 минут. После этого сцеживаем сок капусты в отдельную чашку и опускаем туда готовые яйца. Чем дольше они пролежат в цветной воде, тем насыщеннее получится цвет. К примеру, если оставить их на ночь, то на утро они приобретут красивый голубой цвет.

Натуральные красители

К Светлому празднику Пасхе, в каждой семье красят яйца. Стараясь использовать натуральные красители, вместо химии. Для окрашивания выжимают сок ягод и овощей, используют листья, шелуху, семена растений:

  • шелуха лука дает красно-коричневые тона;
  • свекла (свекольный сок) — от розового до красного;
  • листьями березы, цветами календулы, корой яблонь, окрашивают в желтый цвет;
  • из побегов ржи, крапивы, шпината — получают зеленый;
  • при окрашивании корой дуба, ольхи, оболочками грецкого ореха, можно получить цвета от коричневого до черного;
  • лепестки мальвы, листья краснокочанной капусты — дают цвет от синего до фиолетового.

Куркумой

Яркая, насыщенного лимонного цвета окраска получается при окрашивании куркумой. Яйца предварительно подержать около часа при комнатной температуре, чтобы они прогрелись. Помыть под проточной водой. Для лучшего закрепления натурального красителя на скорлупе, ее можно обезжирить тампоном, смоченным в спирте.

Растворить в 1 литре холодной воды 20 г порошка куркумы. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Добавить соль (1 чайную л.). Опустить яйца в раствор и проварить 10 минут. Окрашенный продукт выложить на салфетку. Для получения более насыщенного тона, оставьте заготовки в растворе на несколько часов.

Свеклой

Методика покраски яиц свеклой несколько иная. Сок свеклы ярче окрашивает скорлупу в свежем виде. Поэтому их необходимо отварить. В это время отжать через соковыжималку свекольный сок. Положить пасхальные заготовки в раствор. Выдержать в соке около 6-х часов.

В итоге они получаются от розового до темно свекольного, в зависимости от времени пребывания в натуральном красителе.

Капустой

Снять несколько верхних листьев с краснокочанной капусты. Порезать их на кусочки, чтобы удобно было поместить в блендер. Измельчить, с добавлением небольшого количества воды, до образования полужидкой массы. Немного подогреть ее на плите. Добавить столовую ложку 9% уксуса для яркости цвета. Сложить заготовки и выдержать их в растворе около часа.

Для зеленого: смешиваем желтый + синий

Чтобы получить зеленый цвет, вспомните школьные годы… Раскрашивая картинки, мы наносили на желтый цвет штрихи синего и в результате получали — зеленый. Поэтому достаточно подержать заготовки в растворе куркумы, а затем погрузить их на время в синий сок капусты… И результат налицо — видим зеленый пасхальный продукт.

После высыхания яиц, для придания блеска, смажьте их растительным маслом. Натуральные цвета не дают той яркости, что можно получить пищевыми красителями. Их расцветки приглушенные, но зато они покрашены без химии.

Популярные статьи  Суп-капустняк

Красивые мраморные яйца на Пасху в салфетке

По этому простому рецепту вы сможете оригинально покрасить яйца к Пасхе. Вам всего лишь понадобятся салфетки, пищевой краситель и совсем немного времени.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 8 шт.
  • Уксус столовый – 2 ст.л.
  • Салфетки бумажные – 2 шт.
  • Краситель пищевой – 4 шт.

Процесс приготовления:

1. Яйца помойте, отварите вкрутую и остудите в холодной воде

2. Затем яйца высушите.

3. Каждое яйцо оберните в один слой бумажной салфетки.

4. Салфетку смочите уксусом.

5. Капайте разными пищевыми красителями на салфетку, краска быстро начнет растекаться по всей поверхности яйца.

6. Яйца оставьте сохнуть на 1,5 часа, затем удалите салфетки. Готово.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как покрасить яйца на Пасху без зеленки

Не трудно догадаться, что предложенные выше способы можно использовать и при окрашивании цветными пищевыми красителями. Можно нарезать очень мелко белую бумагу и обвалять в ней смоченное в воде яйцо. Затем поместить его в капрон и завязать. После чего окрасить при помощи красителей разных цветов. Получатся цветные мраморные крашенки.

Но я хочу предложить еще один способ, который будет отличаться от предложенных выше и способом исполнения и получением результата.

Нам понадобится:

  • яйца
  • пищевые красители светлых и темных цветов
  • масло растительное

Приготовление:

1. Яйца комнатной температуры окрасить при помощи пищевых красителей в светлые оттенки цветов. Сделать это следует в соответствии с инструкцией, которая есть на упаковке. Идеально подойдут такие цвета, как желтый, все светлые оттенки розового, оранжевого, бледно-голубого и светло-зеленого.

2. Обдать их холодной водой и дать обсохнуть.

3. Развести водой темные цвета. Они должны быть резко контрастными по отношению к светлым оттенкам. Это фиолетовый, темно-синий, темно-зеленый, бордовый и так далее. Один цвет необходимо развести в каждой отдельной посуде.

4. Налить в каждый темный цвет по 1 чайной ложке растительного масла. Теперь начинается самое интересное. Мы будем рисовать зубочисткой маслом на жидкости разные дорожки, завитки и круги. В творчестве можно не стесняться. Чем больше рисунка нанесете здесь, тем явственнее он проявится на крашенке.

5. Теперь следует обязательно одеть резиновые перчатки. Берем окрашенное светлое яйцо и одним четким движением просто окунаем его в выбранную темную краску.

Выложить на решетку и дать подсохнуть. Затем протереть растительным маслом. Использовать для этого можно ватный диск.

А вот еще шикарное оформление, где на основной фон предложенным выше способом  нанесена золотая пищевая краска. Шикарное получилось оформление.

Вот так красиво и эффектно можно еще одним способом оформить красочное угощение к празднику.

Подготовка к окрашиванию яиц натуральными красителями

Вы можете достичь с помощью разных продуктов практически любых оттенков, но правила и принципы окрашивания у всех способов схожие. Перед варкой яйца следует достать из холодильника, это позволит им прогреться до оптимальной комнатной температуры. Если пренебречь этим пунктом, они могут лопнуть или покрыться мелкой паутинкой, испортив внешний вид.

Хорошо промойте яйца и протрите их кусочком ткани, смоченном в уксусе. Это обезжирит скорлупу, поэтому краска ляжет ровнее и аккуратнее. В натуральный краситель для яиц можно добавить пару ложек уксуса, что сделает цвет ярче и поможет ему лучше закрепиться.

Окраска яиц на Пасху натуральными красителями.

Ниже мы поговорим о необычных способах окрашивания яиц в домашних условиях, а пока может рассказать об одной хитрости. Если вы хотите получить неравномерные узоры, обмотайте яйцо резинкой или тонкими нитками.

Вам понравится: Орхидея — секреты ухода за комнатной красавицей

Начнём с основных правил покраски яиц натуральными красителями:

как только яйца сварились, положите их в холодную воду, так их будет легче очистить; для покраски яйца должны быть исключительно белого цвета. Только в том случае, если вы красите их в луковой шелухе, можете купить коричневые; чтобы убрать всю грязь, промойте их в тёплой воде с содой; залейте яйца холодной водой и добавьте столовую ложку соли (расчёт на один десяток) и доведите до кипения; время варки в среднем составляет 15 минут; готовые яйца поместите в ёмкость с подготовленным красителем, подержите 10 минут, залейте их холодной водой, оставьте на четверть часа. Затем можно вновь окунуть их в краситель. Время выдержки до 12 часов, можно оставить на целую ночь, тогда оттенок будет ярче и насыщеннее; окрашенные натуральными красителями яйца выложите на бумажные полотенца или салфетки и дайте им высохнуть

Важно – не надо обтирать

Чтобы яйца блестели, протрите их растительным маслом. Лучше всего варить яйца в сотейнике с толстыми стенками, это не даст им треснуть.

Наши рекомендации: Важные аксессуары для Пасхи

Красим мраморные яйца на Пасху луковой шелухой и зеленкой

Еще один популярный способ окраски с помощью луковой шелухи — придание яйцам мраморного эффекта. Здесь уже придется несколько заморочиться, а не просто сварить продукты в отваре, как это делается для равномерного и сплошного покрытия.

Чтобы в яйцах было два цвета — красный и зеленый, то в дополнение нужно взять обычную зеленку. Но, если не хотите ее использовать (по составу она полностью натуральная), боитесь испачкаться сами и загрязнить посуду, то можно обойтись и без нее.

Понадобится:

  • луковая шелуха
  • марля или капрон
  • нитки или резинки канцелярские
  • ножницы
  • зеленка — 1 баночка 20 мл
  • соль — 1 ч.л.
  • миска с водой
  • яйца — 10 шт.

Описание процесса:

1.Луковую шелуху нужно измельчить. Это можно сделать руками, помяв ее, или порезать ножницами на мелкие кусочки. Именно эти частички и будут создавать нужный эффект мрамора. Яйца, как и всегда, нужно заранее достать, чтобы они не были холодными, и помыть.

2.В миску с водой окуните яйцо, чтобы оно полностью намокло. Затем поместите его в емкость с измельченной шелухой и обваляйте, чтобы кусочки прилипли.

3.На марлевый квадрат или на кусок капрона положите яйцо и сверху еще насыпьте немного шелухи. Плотно замотайте и зафиксируйте ниткой или резинкой концы. Отрежьте ножницами лишние кусочки марли.

4.Сложите все обмотанные яйца в кастрюлю, где будете их красить. Лучше берите ту посуду, которую не жалко, потому что зеленка тяжело отмывается. Залейте их холодной водой и посолите.

5.Поставьте на огонь кастрюлю, дайте жидкости закипеть и варите 5 минут. Потом влейте пузырек зеленки и продолжайте варить еще 5 минут.

6.Теперь нужно работать обязательно в перчатках, чтобы сохранить чистоту рук. Наберите в миску холодную воду и переложите туда ложкой готовые крашенки, чтобы они охладились. Дополнительно промойте каждое яйцо под струей холодной воды.

7.Охлажденные продукты можно извлечь из марли, разрезав ткань. Промойте их от шелухи и дайте высохнуть.

8.Для придания блеска, смажьте салфеткой с растительным маслом. Получаются очень красивые и яркие крашенки, красно-зеленые, с разными оттенками. Прямо, как настоящий мрамор.

Оригинальные способы покраски яиц без красителей

Декорировать яйца к Пасхе можно и без натуральных или искусственных красителей, подручными материалами. Подойдет техника декупажа, с использованием в качестве клея яичного белка. Отделив от салфеток верхний цветной слой, его делят на кусочки. Лучше брать декор с цветами или другими нейтральными мотивами. Затем полученные кусочки промазывают кулинарной кистью из силикона, скрепляя с поверхностью скорлупы вареных яиц.

Фломастеры и краски

Лучше брать их на водной, а не спиртовой основе. Не стоит окрашивать яйца, предназначенные для еды, гуашью или акварелью, масляными и акриловыми красками

Лучше обратить внимание на специальные пищевые варианты. Если же в работу берут обычные скорлупки без содержимого, можно с легкостью экспериментировать

Нанести одинаковые узоры помогут заранее вырезанные из бумаги трафареты.

Окрашивание лаком для ногтей в технике Эбру

Этот вариант подойдет, если использовать пищевой лак для кондитерской промышленности. Если взят обычный, для покрытия ногтей, лучше использовать деревянные заготовки или пустые скорлупки яиц. Они подойдут для украшения пасхальной корзинки. Создавать декор в технике Эбру нужно так:

  1. В пластиковый контейнер налить слегка теплую воду.
  2. Капнуть лак для ногтей нескольких цветов.
  3. Защитить руки перчатками.
  4. Из разошедшегося кругами лака сделать зубочисткой узоры, проведя линии от центра к краям по диагонали.
  5. Погрузить в воду яйцо, чтобы скорлупа покрылась лаком.

Затем необходимо высушить скорлупу. Декоративные яйца на Пасху готовы.

Декор с использованием лаков для ногтей и потенциально токсичных красок, клея, наносят на пенопластовые и деревянные заготовки или пустую скорлупу. Можно изготовить легкие муляжи из папье-маше. Есть яйца в таком декоре нельзя.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе
Салат Цезарь с курицей и соусом Цезарь
Для любых предложений по сайту: [email protected]