Молочная овсяная каша в мультиварке

Готовим овсянка на молоке без варки — ночная

Как известно, варка отнимает много полезных веществ у продуктов. Поэтому, я часто готовлю овсянку на ночь в банке. Если вы еще не пробовали такое блюдо, рекомендую. Идеальный завтрак!

Приготовление:

1.Рецепт очень прост. Подготовьте банку для каши. Переложите туда овсянку.

2.Залить молоком. Также вы можете использовать йогурт, кефир или другой кисломолочный продукт. Если не кушаете молочное, можно залить водой.

3.Добавить мед, ванилин. Я иногда, по настроению, добавляю мак, семена льна, корицу или цедру цитрусовых. Получается тоже очень вкусно. Все перемешать и убрать в прохладное место до утра.

4.Уже утром нарежьте ломтиками банан, посыпьте кашу грецкими орешками. Другие фрукты и орешки также будут хороши. Еще можно присыпать тертым шоколадом.

Овсяная каша на молоке в мультиварке

• Время приготовления: 30 минут.
• Количество порций: для 4 человек.
• Калорийность блюда: 170 ккал.
• Предназначение: завтрак.
• Кухня: европейская.
• Сложность приготовления: легко.

Каша из овса в мультиварке на молоке готовится быстро, легко и отлично подходит для ребенка. Купите пакет пастеризованного молока со средним процентом жирности, а воду используйте кипяченую или пропущенную через кухонный фильтр. Из ароматных и вкусных добавок можно выбрать клубнику, смородину, плоды черники. Если же эти ягоды не по сезону, используйте любые доступные сухофрукты – изюм или курагу.

Ингредиенты:

• «Геркулес» — 80 г;
• цельное молоко – 1 ст.;
• вода – 1 ст.;
• соль – ½ ч. л.;
• сахарный песок – 2 ст. л.;
• сливочное масло – 30 г.

Способ приготовления:

1. Высыпьте на дно чаши крупу, сахар и соль.
2. Смешайте молоко с водой, налейте жидкость.
3. Закройте крышку и выставьте режим «Молочная каша», «Варка» или «Рис».
4. От выбранного вами режима зависит, сколько овсяная каша на молоке в мультиварке будет готовиться. Как правило, на этот процесс отводится от 10 до 30 минут.
5. Перед подачей на каждую тарелку, необходимо положить кусок сливочного масла или мед. Если не планируете сразу употребить всю порцию каши, она может остаться до утра в чаше, но предварительно нужно включить режим «Подогрев».

Вкусный и полезный завтрак должен быть еще и питательным, ведь первый прием пищи — самый главный в течение дня. Лично мне кажется, что молочная овсяная каша как нельзя лучше подходит для этого. Мои детки очень любят манную кашу, но я ее готовлю крайне редко. Овсянку на молоке они тоже полюбили и теперь просят сделать именно ее.

А приготовить это блюдо можно не только на плите, но и в мультиварке – сложил все необходимые ингредиенты в чашу, включил прибор и занимайся своими делами. Явным достоинством приготовления овсяной молочной каши в мультиварке является и то, что ее не нужно мешать, чтобы не пригорела.

Кстати, такая кашка отлично подойдет не только для утреннего приема пищи. Ее можно приготовить и подать на полдник или даже ужин. Молочная овсяная каша хороша сама по себе, но ее еще можно дополнять по желанию цукатами и другими сухофруктами, медом, орехами, семечками.

Пошаговый рецепт овсяной каши на молоке я предлагаю именно для мультиварки — у меня очень простая модель Scarlett SC-411. Мощность электроприбора 700 Вт, а объем чаши ровно 4 литра. В зависимости от мощности вашей помощницы, время приготовления каши может незначительно отличаться.

Рецепт 8. Овсяная каша в мультиварке на молоке с вишней

Ингредиенты

• сахарный песок – 80 г;

• «Геркулес» — стакан;

• молоко – 300 мл;

• вишня – 100 г;

• масло сливочное – четверть пачки;

• питьевая вода – 300 мл.

Способ приготовления

1. В чашу прибора поместите кусочек масла и всыпьте ложку сахара. Запустите на 20 минут программу «тушение».

2. Когда масло растопится, добавьте вишню, перемешайте и готовьте минут пять, закрыв крышку.

3. Добавьте к вишне хлопья овсяные, перемешайте и залейте все горячим молоком, разведенным водой. Перемешайте и готовьте, запустив программу «каша». Опустите крышку и выставите время на сорок минут.

4. Добавьте в готовую кашу сахар, перемешайте, и оставьте ее на полчаса, не вынимая из прибора.

Описание поэтапного приготовления

Этап 1: подготовка сухофруктов

Перед приготовлением нужно тщательно вымыть сухофрукты, а для этого можно пользоваться следующими методами:

1. На 30 мин. замочить курагу и чернослив в воде (21-22°), а затем еще раз промыть под проточной водой.
2. Залить холодной водой на 10 мин., промыть под краном и промыть с помощью кипятка.
3. Вымытые сухофрукты порезать небольшими кусочками.

Этап 2: подготовка овсяных хлопьев

Как и любую другую крупу, овсянку желательно промыть водой несколько раз, чтобы убрать из нее пыль, шелуху или другой сор, который может быть в крупе.

Этап 3: приготовление овсяной каши

1. В чашу мультиварки высыпать овсяные хлопья, сахар и сухофрукты.
2. Приправить все солью, влить воду, молоко и добавить масло.
3. Закрыть крышку, выбрать режим «Каша» и нажать старт.
4. Готовую кашу украсить свежими ягодами голубики.

Если вы хотите приготовить в мультиварке овсяную кашу из цельного зерна, тогда выбирайте режим «Тушение». Такое блюдо должно готовиться 1,5 часа. И главный момент: в таком случае соотношение крупы и воды (молока) 1:4.

Как сварить вкуснейшую овсянку на молоке в мультиварке

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 1 мультистакан
• молоко – 2 мультистакана
• сливочное масло – 20 гр
• соль, сахар – по щепотке

В моей семье два маленьких ребенка, поэтому утро у нас начинается обязательно с вкусного и полезного завтрака. И, конечно же, я часто варю детям каши. Мои малыши очень любят овсяную кашу, чему я очень рада. Говорить о пользе этого продукта, я думаю, не стоит, а вот о пользе мультиварки в данном вопросе я расскажу подробно. Ведь в меню у нас сегодня овсяная каша на молоке в мультиварке, которая не просто вкусная, но и невероятно простая в приготовлении.

Раньше, до появления мультиварки на моей кухне, я готовила каши на плите. Приходилось утром вставать пораньше и варить кашу, постоянно помешивая и следя за тем, чтобы молоко не убежало, и стоило мне на секунду отвлечься, каша оказывалась на плите. Скажу откровенно, сбегала каша у меня очень часто. Но как только у меня появилась мультиварка, варить овсянку на молоке и другие молочные каши на завтрак стало одним удовольствием. Пока детки умываются, я насыпаю хлопья или крупу в чашу мультиварки, наливаю нужное количество молока, включаю программу, и через каких-то 10-15 минут полезный завтрак готов. Очень просто, а главное быстро.

Молочная овсяная каша в мультиварке получается очень нежной и просто тает во рту. Мои малыши уплетают такую кашку за обе щеки. Обязательно попробуйте приготовить ее в своей мультиварке и вы убедитесь, что на аромат завтрака сразу сбегаются все члены семьи. Моя модель – Philips HD 3136/03 . Давайте приступим.

Оригинальные рецепты

Каша из овсяных хлопьев в мультиварке может быть оригинальной хоть каждый день. В вашем арсенале десятки ингредиентов, с которыми вы легко сможете разнообразить вкус блюда. Например, несложно приготовить овсяные хлопья с фруктами, причем использовать можно любые: в летний сезон груши, абрикосы, персики, зимой — яблоки, бананы. Не менее насыщенным получится вкус с ягодами (подойдут и замороженные). И конечно, куда же добавлять домашнее варенье: клубничное, персиковое, сливовое, — как не в ваш идеальный завтрак!

Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсяной каши в кулинарную копилку.

С яблоками

В рецепте овсянки с яблоками мы используем не только свежие плоды, но и яблочный сок. Благодаря такой комбинации вкус фруктов получается наиболее выраженным.

Вам потребуются:

• хлопья овсяные — 1 мультистакан;
• молоко — 2 мультистакана;
• сок яблочный — 1 мультистакан;
• вода — 1 мультистакан;
• сахар — 2 ст. ложки;
• изюм — 50 г;
• яблоки — 2 крупных плода;
• корица — ¼ ч. ложки.

1. Залейте горячей водой изюм, оставьте на 20 минут.
2. Очистите яблоки, измельчите.
3. Влейте в чашу воду, сок, молоко, смешайте с сахаром, доведите до кипения в режиме «Мультиповар» при 160°.
4. Всыпьте хлопья, томите 5 минут.
5. Добавьте яблоки, изюм, корицу. Томите 15 минут.

Если в мультиварке функции «Мультиповар» нет, можно прогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления хлопьев выбрать режим «Каша».

Очень проста в приготовлении овсянка с бананом. Все ингредиенты просто укладываются в чашу. Консистенция фрукта получается столь мягкой, что он буквально растворяется в крупе. А аромат — бесподобный!

Вам потребуются:

• хлопья овсяные — 1 мультистакан;
• молоко — 4 мультистакана;
• масло сливочное — 10 г;
• сахар — 1 ст. ложка;
• банан — 1 крупный плод;
• соль — ¼ ч. ложки.

1. Засыпьте хлопья в чашу, влейте молоко. Добавьте сахар, масло и соль.
2. Очистите банан, разомните в пюре в блендере. Выложите в массу.
3. Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша».

Если банан порезать кусочками, они сохранят форму в готовом блюде. Сахара же в этом рецепте мы используем меньше из-за сладости полезного фрукта.

С субпродуктами

Хороший рецепт блюда, в котором овсяная каша подается не к завтраку. Это полноценный ужин, для приготовления которого необходимо использовать не хлопья, а цельнозерновую крупу.

Вам потребуются:

• овсяная крупа — 1 стакан;
• субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкое) — 300 г;
• лук — 1 крупная головка;
• перец, соль — по щепотке.

1. Промойте и отварите крупу в режиме «Каша». Время приготовления должно составлять не менее 50 минут.
2. Промойте и отварите в кастрюле на плите легкое и сердце. Пропустите их через мясорубку.
3. Измельчите печень, очистите и нарубите лук. Обжарьте на сковороде, приправьте солью, перцем. Смешайте с фаршем из других субпродуктов.
4. Добавьте мясную «заправку» в чашу мультиварки к готовой каше, перемешайте, оставьте в режиме прогрева на 15 минут.

Благодаря использованию цельнозерновой крупы консистенция блюда получится рассыпчатой. Мясные ингредиенты делают его сытным, питательным.

Какой рецепт овсяной каши в мультиварке придется вам по душе, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо и к вкусному завтраку, и к сытному ужину!

Рецепт 5. Молочная цельнозерновая овсяная каша в мультиварке

Ингредиенты

• полтора стакана овсяной крупы;

• семь стаканов молока;

• 30 г масла сливочного;

• полстакана очищенной воды;

• соль поваренная;

• сахар – 80 г.

Способ приготовления

1. С вечера овсяную крупу промываем, несколько раз заменив воду, и замачиваем ее в горячей воде. Утром воду сливаем, и еще раз крупу промываем.

2. Крупу помещаем в емкость прибора, солим, добавляем сахар и заливаем все молоком. Тщательно смешиваем.

3. Опускаем крышку и активируем функцию «каша» или «рис». Готовим полчаса.

4. По окончании приготовления открываем крышку, кладем масло и перемешиваем. Крышку опускаем, и оставляем кашу на час, переведя прибор в режим «подогрев». Подаем кашу с цукатами, фруктами или ягодами.

Вариант приготовления овсянки на ужин

Если кашу нужно приготовить не на завтрак, в качестве дополнительного компонента можно использовать субпродукты. В этом случае не обязательно использовать хлопья, цельнозерновой крупы будет достаточно. На стакан овсянки берем не более 300 г субпродукта (сердце, печень), луковицу, соль и перец. Каша готовится отдельно традиционным способом на воде или молоке.

Мясная составляющая предварительно отваривается до готовности и пропускается через мясорубку. Потом обжаривается на сковороде с измельченным луком и приправляется специями. Полуфабрикат соединяем с овсянкой и держим в мультиварке столько, сколько нужно для полной готовности массы (обычно хватает прогрева в течение четверти часа).

Для получения от овсяной каши максимальной пользы молоко можно заменять водой, а сахар – натуральными подсластителями (медом, сухофруктами). При таком подходе готовое блюдо не только зарядит энергией на весь день, но и поспособствует нормализации пищеварения.

Как сварить вкусную молочную овсянку

Для аппетитной кашки нужны самые простые продукты — молоко, хлопья, соль. Для любителей более сытного варианта понадобится ещё масло и сахар. Вкус готового блюда, конечно, зависит от свежести и качества продуктов, особенно это касается молока. Тем более если вы решили использовать замечательную функцию мультиварки — отложенный старт.

Ещё важнее, перед тем, как приготовить овсяную кашу в мультиварке, выбрать “правильные” хлопья.

Разновидностей овсяных хлопьев немало, тем более сейчас, когда одних только производителей даже в самом захудалом магазине можно насчитать десятки. Но всё, что нужно знать, так это, что бывают крупные хлопья (требующие варки от 10 минут), хлопья среднего размера (варить 3-5 минут), мелкого (достаточно просто залить кипятком) и геркулесовые хлопья, то есть те, которые прошли специальную обработку паром.

Самая полезная и питательная получается каша из крупных хлопьев (просто расплющенные зёрна овса) — именно такие я и использую в этом рецепте.

СоветНе перепутайте крупные хлопья с геркулесом — на вид они очень похожи, но геркулесовые более гладкие, могут быть и рифлёные. Пользы в них меньше

Впрочем, геркулесовая каша в мультиварке на молоке тоже вкусна.

Но варить её нужно меньше минут на 5-7.

Овсянка в мультиварке из средних хлопьев готовится иначе — достаточно дождаться закипания на любом режиме, выключить девайс, закрыть крышку и через 5 минут можно завтракать.

Мелкосмолотая овсянка или же специальная быстрого приготовления малышам нравится больше, чем любая другая, но её и варить-то не обязательно — залил кипятком и готово.

Что нам нужно:

Информация о рецепте

• Кухня:европейская
• Тип блюда:каша
• Способ приготовления:в мультиварке
• Порции:2
• 25 мин

• овсяные хлопья – 1 мультистакан
• молоко – 2 мультистакан
• сахар – 1 столовая ложка
• соль – щепотка
• сливочное масло – 50 г

Способ приготовления:

Хлопья засыпаем в чашу мультиварки. Убираем случайные соринки. Другие крупы всегда предварительно промывают, например, рис для молочной рисовой каши, хлопья же в этом не нуждаются.
Заливаем холодным молоком. Можно разбавить его обычной водой.
Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем.
Закрываем мультиварку. Включаем режим «Каша». Варим 15 минут. Спустя указанное время даем блюду настояться минут 5, после чего раскладываем ее по тарелкам.

Овсяная каша на молоке в мультиварке с тыквой

А хотелось ли вам питаться правильно? А ведь многим просто не хватает смелости сделать это прямо сейчас, некоторые откладывают на потом, на понедельник, который так и не наступает. Знакомо? А теперь ближе к делу, потому что этот рецепт приготовления овсяной каши на молоке в мультиварке вам непременно понравится.

Продукты для приготовления каши:

• овсяные хлопья – 6 ст.л.;
• молоко ультрапастеризованное – 0.5 л;
• сахар – столовая ложка;
• тыква – 250 г;
• сахар ванильный – половина чайной ложки.

Приготовим овсяную кашу на молоке в мультиварке:

1. Вкусный, богатый клетчаткой завтрак приготовить в мультиварке легко и просто. Идеальное меню не только для детей, но и для взрослых.
2. В рабочую кастрюльку мультиварки нужно налить молоко, положить сахар и ванильный сахара, перемешать.
3. Теперь нужно довести до стадии кипения молоко, а сделать это лучше так: включите режим «Суп», «Варка на пару», чтобы быстрее прогреть жидкость.
4. Пусть пока мультиварка занята, а наша задача – нужно быстренько нарезать кусочек тыквы на кубики. Также можно натереть кусочек тыквы на терке с крупными насечками (подходит для малышей).
5. В закипающее молоко нужно положить овсяные хлопья и тыкву. Крышку теперь можно закрывать, включить программу «Каша».
6. Все, вариться овсяная каша на молоке будет в течение 10 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить вкусный и полезный завтрак.
7. Или сварить овсяную кашу на молоке в мультиварке можно так: кусочки тыквы положить в кастрюльку, высыпать стакан хлопьев, положить соль, сахар, можно щепотку соли и кусочек сливочного масла. Все залить горячим молоком или вылить 2 стакана молока и долить 2 стакана только что закипевшей воды.
8. Все перемешать, варить в режиме «Молочная каша», время 15-20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Самый сладкий вариант — овсяная каша с бананом в мультиварке

Истинные гурманы любят экспериментировать даже с самыми привычными рецептами. Овсянка это легко позволяет, так как органично сочетается с самыми разными продуктами. Хороший вариант — микс с бананом.

Время приготовления — 20 минут.

Количество порций — 2.

Ингредиенты

Готовить овсяно-банановую кашу мы будем из минимального набора продуктов. Список такой:

• банан — 1 шт.;
• овсяные хлопья — 200 г;
• молоко — 100 мл;
• вода — 200 мл.

На заметку! При желании сварить кашу можно и из цельной крупы. Но при таком способе времени на готовку уйдёт больше.

Способ приготовления

Готовить молочную овсяную кашу с бананом в мультиварке несложно. Главное — пошагово следовать представленному рецепту с фото. Кулинарные промахи в такой ситуации невозможны!

Отправить хлопья в ёмкость для мультиварки. На этом этапе к ним мы будем добавлять питьевую воду комнатной температуры. На 10 минут установить программу «Каша на воде».
Очистить банан. Порезать ломтиками.
Долить к хлопьям молоко. Добавить половину банановой нарезки. Выбрать программу «Каша на молоке»

Готовить блюдо ещё 10 минут.
Обратите внимание! За это время нужно один раз хорошенько перемешать овсянку.

Разложить готовое блюдо по тарелочкам.

Украсить кашу предлагается оставшимися ломтиками банана. Также можно дополнить гастрономическую картину грецкими орехами или миндалём.

В скороварке

Современная электрическая скороварка позволяет приготовить цельную овсянку максимально быстро.

При этом консистенцию каши можно отрегулировать по своему желанию.

Какие ингредиенты понадобятся

Список необходимых ингредиентов следующий:

• 3 ст. недробленой овсянки;
• 10 ст. воды +2 ст. дополнительно, по желанию;
• соль мелкая;
• сахар или мед, по желанию.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление недробленой овсянки в скороварке выполняется довольно просто:

1. Необходимо хорошо промыть крупу и положить в скороварку, залить кипятком (на 3 ст. овсянки – 10 ст. воды), закрыть крышку и оставить на ночь, не включая электроприбор.
2. После этого нужно посолить размоченную овсянку и при желании подсластить.
3. Затем можно влить дополнительно 2 ст. горячей воды (если требуется жидкая консистенция каши).
4. Далее следует закрыть крышку, установить режим приготовления под высоким давлением и настроить таймер на 11 мин.
5. По истечении этого времени необходимо выпустить пар, после чего перемешать готовую кашу, разложить по тарелкам и подавать с любыми топпингами.

Приготовление

Подготовим необходимые продукты. Наша вкусная овсяная каша в мультиварке на молоке получается достаточно жидкой структуры, потому что мы взяли молоко в пропорции к хлопьям 2:1. Если вам по вкусу более вязкое готовое блюдо, то отталкивайтесь от наших пропорций и корректируйте жидкие ингредиенты самостоятельно. Чем меньше вы возьмете молока, тем гуще получиться готовое кушанье. Однако не следует брать молока и воды меньше чем пропорция к хлопьям 1:2 (обязательно уменьшайте молоко и воду пропорционально). При меньших соотношениях ваша каша подгорит, но не проварится.

Для того чтобы усилить полезные свойства будущей овсяной каши, указанное количество сахара можно равноценно заменить натуральным мeдом, добавляйте его в уже слегка остывшее блюдо (иначе он растеряет все свои полезные качества).

Итак приступим к приготовлению: всe количество овсяных хлопьев засыплем в eмкость мультиварки.

Теперь добавим туда же сахар.

Затем добавим сначала молоко и сразу же введeм всю порцию воды.

Последний штрих: кусочек масла.

В нашей модели мультиварке Редмонд предусмотрено производителем для режима «молочная каша» время 30 минут. Но мы готовим кашу не из крупы, а из хлопьев, она будет готова уже через 15–20 минут после старта. Поэтому кухонную помощницу мы запрограммируем вручную: выставим режим «молочная каша», затем нажмем отмену и выставим нужное время (20 минут). После этого нажимаем на «старт» и проконтролируем термический процесс до готовности.

Когда процесс приготовления закончен, разложим молочную овсяную кашу по тарелкам.

Украсим овсянку по желанию свежими ягодами. Идеально для этого подойдут чуть кислые ягоды красной смородины или насыщенный вкус свежей вишни (разумеется, без косточек). Овсяная молочная овсяная каша в мультиварке готова. Приступим к дегустации.

Зимой хорошо кушать ее с джемом или вареньем (желательно чуть кисловатым).

Советы по приготовлению молочной каши в мультиварке:

Приготовление требует контроля за процессом

Осторожно открывайте крышку. Пар очень горячий.
По этому рецепту можно приготовить кашу из любых хлопьев

Она все равно будет вкусной.
В кашу можно добавлять изюм, курагу, чернослив. Класть их следует перед подачей в горячее кушанье (они чуть набухнут, но не расползутся). Если решили добавить семечки подсолнуха или любые орехи, то перед добавлением измельчите. Ваши овсяные хлопья в мультиварке на молоке будут намного вкуснее и полезнее.

Как приготовить овсяную кашу с сухофруктами в мультиварке Редмонд

Овсянка по утрам не только сытное и полезное блюдо, но и вкусное. Часто в хлопья добавляются сухофрукты, такие как чернослив, курага и инжир. После приготовления каши вы можете подать их со свежими ягодами или мягкими фруктами.

Подготовьте на 2 порции такие ингредиенты:

• хлопья овсяные – 110 г.;
• сухофрукты – 150 г.;
• масло сливочное высокой жирности – 30 г.;
• пастеризованное молоко – 200 мл.;
• кипяченая вода – 200 мл.;
• белый сахар – 100 г.;
• свежие ягоды – 100 г.;
• соль экстра – щепотка.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья высыпьте в чашу, добавьте сахар и соль. Чтобы каша не пригорела ко дну во время варки, смажьте емкость сливочным маслом.
2. Сухофрукты залейте горячей водой, через 10 минут слейте, просушите на салфетках и нарежьте мелко. Вы можете использовать несколько видов сухофруктов или только один. Посолите массу.
3. Молоко разбавьте очищенной водой, вылейте в емкость. Сверху выложите масло, перемешайте лопаточкой. Закройте крышку, установите режим «Каша» на 20 минут. Когда овсянка будет готова, оставьте ее в чаше на 10 минут. Затем подавайте к столу со свежими ягодами, которые предварительно промойте.

Как приготовить «Геркулес» в мультиварке: раскрываем секреты

Это только на первый взгляд кажется, что сварить геркулесовую кашку просто. Чтобы она действительно удалась на славу, надо знать несколько секретов. Ими с нами поделятся опытные хозяюшки.

Кулинарные секреты приготовления в мультиварке «Геркулеса»:

• В первую очередь овсянку следует хорошенечко промыть.
• Соль, а также сахарный песок добавляйте в кашу, когда она будет готова. Тогда сохранятся в блюде все витамины.
• При варке каши «Геркулес» в мультиварке «Редмонд», «Поларис» и т. д. смажьте края мультичаши маслом мягким сливочным. Тогда каша точно «не убежит» в процессе термической обработки.
• Сахарный песок можно заменить медом. Только добавляйте его в слегка остывшую кашу, чтобы сохранить «полезности» пчелиного продукта.
• Избежать пригорания молока можно, если сполоснуть холодной водичкой предварительно мультиварочную емкость.
• Не открывайте сразу по окончании процесса приготовления мультиварку. Так кашка, сваренная на молоке, приобретет топленый вкус.
• Размешивайте геркулесовую кашу пластиковой ложкой.
• Хлопья «Геркулес», да и любые другие овсяные, обладают свойством впитывать в себя посторонний запах, поэтому мультиварочную емкость, а также клапан на крышке следует хорошенечко промыть.

Каша из гречневой крупы в мультиварке

Ингредиенты	POLARIS	REDMOND	BENATONE
2/3 стакана гречневой крупы; 2 стакана воды (молока); сливочное масло; 1 ч. л. сахара; щепотка соли P.S. если хотите разваристую кашу оставьте ее в режиме подогрева на 10 минут.	Смазать чашу сливочным маслом, засыпать гречневую крупу. Добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Прикрыть крышку, последовательно нажимать клавиши «Меню»→«Молочная каша→«Часы»→«Минуты»→30 минут→«Старт», ждите окончания программы. Каша готова, перемешайте ее.	Смазать чашу сливочным маслом, засыпать гречневую крупу. Добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Прикрыть крышку, последовательно нажимать клавиши «Варка»→ «Каша»→«Установка времени»→«Время приготовления»→30 минут. Нажмите «Старт», ждите окончания программы. Каша готова, перемешайте ее.	Смазать чашу сливочным маслом, засыпать гречневую крупу. Добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Прикрыть крышку, нажать клавишу «Крупы», Спустя 30 мин нажать кнопку «Отмена/Подогрев» Каша готова, перемешайте ее.

Рецепт приготовления геркулесовой каши в мультиварке на молоке на утро

Классический вариант для здорового, полезного завтрака. Молочная овсянка самая сытная среди аналогичных рецептов, потому что не предполагает разбавление водой. Это тот самый насыщенный сливочный вкус, напоминающий аромат детства

Для завтрака понадобятся:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 3 стакана молока;
• щепотка соли;
• сливочное масло;
• мед.

Как готовить:

1. В чашу мультиварки засыпьте хлопья.

2. Налейте весь объем молока, указанный в рецепте.

3. Немного посолите для вкуса. Перемешайте, закройте крышку и установите режим «Каша» на 20 минут.

4. Спустя указанный период добавьте кусочек масла и тщательно размешайте овсянку, пока оно не растает.

Блюдо можно подать с медом. Просто добавьте ложку полезной сладости в порционную тарелку.

На завтрак еще рекомендую приготовить творожную запеканку в мульте. Выпечка получается намного пышнее и нежнее, чем в духовке.

С чем подавать это блюдо и другие варианты приготовления и наполнения

Овсяная каша очень питательная и сытная. Это отличный выбор на завтрак. А подавать ее можно с различными фруктами, сухофруктами, как в нашем случае, ягодами, медом.

Важно! Мед нельзя нагревать до температуры выше 60°, в противном случае в нем начинаются процессы разложения и образуются опасные для здоровья вещества. Поэтому добавлять его можно в уже остывшую кашу

Если вы хотите приготовить более постный вариант каши, здесь можно ознакомиться с рецептом овсянки на воде. Ну а тем, кому нравится готовить максимально питательные продукты, советую приготовить овсяную кашу на молоке. Это действительно очень вкусно.

Вы не знаете, что приготовить на завтрак? Овсяная каша на молоке и воде с сухофруктами будет отличным вариантом для всей семьи. Попробуйте этот рецепт, пишите свои отзывы, делитесь своими вариантами приготовления такой каши, а также обязательно оставляйте комментарии.

Овсяная каша с тыквой на молоке

Рецептов много, я предлагаю несколько несложных в приготовлении и не требующих больших финансовых затрат.

Рецепт 1

Для приготовления каши потребуется:

• 300 г тыквы;
• Пол литра молока;
• 200 г овсяных хлопьев;
• 30 г сливочного масла;
• 2 ст. л. меда;
• Соль – по вкусу.

Очищенную тыкву нарезаем кусочками, заливаем водой и варим после закипания 15 минут. После этого воду сливаем, а тыкву взбиваем блендером. Добавляем к тыквенному пюре овсяные хлопья. Вливаем молоко, солим, доводим до кипения и варим на медленном огне 20 минут.

В готовую кашу добавляем мед и сливочное масло.

Рецепт 2

Необходимые ингредиенты:

• 400 г тыквы;
• Стакан молока;
• 100 г овсяных хлопьев;
• 2 ст. л. сахара;
• Соль, сливочное масло, грецкие орехи  – по вкусу.

Очищенную тыкву нарезаем кусочками, заливаем водой так, чтобы вода закрывала тыкву полностью. Доводим до кипения и варим до готовности примерно 8 минут. Добавляем молоко и снова доводим до кипения. После этого добавляем овсяные хлопья, соль, сахар – по вкусу. Варим одну минуту и снимаем с огня.

Накрываем крышкой и даем 5 минут настояться. Перед подачей можно посыпать орехами, добавить сливочное масло, мед.

Рецепт 3

Нам понадобится:

• Пол литра молока;
• 200 г тыквы;
• 5 ст. л. овсяных хлопьев;
• 2 ст. л. сахара;
• 30 г сливочного масла;
• Соль – по вкусу.

Тыкву нарезаем на кусочки. Для усиления вкуса и карамелизации тыквы посыпаем ее щепоткой соли и сахара. При высокой температуре, помешивая, варим 3 минуты.

Вливаем стакан молока, доводим до кипения и на медленном огне тушим под крышкой 5 минут. Вливаем оставшееся молоко и даем еще раз закипеть. Затем высыпаем овсяные хлопья и варим до готовности. В готовую кашу добавляем сливочное масло.

Рецепт 4

Необходимые ингредиенты:

• 150 г тыквы;
• 150 г овсяных хлопьев;
• 200 мл молока;
• 400 мл воды;
• 2 яблока;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• Соль, корица, сахар – по вкусу.

Варим овсяную кашу. Для этого в кастрюлю с толстым дном наливаем воду, доводим до кипения, высыпаем хлопья, солим и варим 7 минут.

Тыкву нарезаем кубиками и тушим 5 минут на сливочном масле при постоянном помешивании. Добавляем к тыкве нарезанные кусочками яблоки, посыпаем сахаром и корицей и тушим еще 5 минут.

В овсяную кашу добавляем горячее молоко, перемешиваем. Готовую кашу раскладываем по тарелкам, сверху выкладываем тушеную тыкву с яблоками.

Рецепт 5

Нам понадобится:

• 300 мл воды;
• 300 мл воды;
• 200 г мякоти тыквы;
• 1,5 стакана овсяных хлопьев;
• Банан;
• Соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.

Молоко смешиваем с водой. Добавляем овсяные хлопья, сахар, соль. Доводим до кипения и варим, постоянно помешивая, 5 минут. Добавляем мелко нарезанную тыкву и варим до готовности примерно 15 минут. За 5 минут до готовности добавляем нарезанный кусочками банан. В готовую кашу добавляем сливочное масло.

Рецепт 6

Необходимые ингредиенты:

• 100 г мякоти тыквы;
• 100 г овсяных хлопьев;
• Стакан молока;
• Пол стакана воды;
• Грецкий орех – штук 15 – 20;
• Ст. л. сливочного масла;
• Соль, сахар – по вкусу.

В кипящую воду добавляем молоко, солим, высыпаем хлопья. Перемешиваем. После того, как каша закипит, добавляем нарезанную кусочками тыкву. Варим на слабом огне 15 минут, постоянно помешивая. Перед готовностью добавляем сахар или кленовый сироп.

Раскладываем по тарелкам, добавляем кусочек сливочного масла и посыпаем измельченными, слегка обжаренными на сковороде, орехами.

Рецепт 7

Нам понадобится:

• По пол стакана молока и воды;
• 100 г мякоти тыквы;
• 4 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. сахара;
• 0,5 ч. л. ванильного сахара;
• 1/ ч. л. корицы.

Нарезанную кубиками тыкву выкладываем в глубокую сковороду, наливаем воду, чтобы она ее полностью скрывала. Тушим до тех пор, пока вода не испарится. Добавляем корицу и ванильный сахар и прогреваем до полного растворения сахара.

В кастрюлю наливаем молоко и воду, доводим до кипения и высыпаем овсяные хлопья. Солим, варим на слабом огне до готовности, примерно 15 минут. После этого выключаем огонь и даем каше настояться под крышкой. Добавляем карамелизированную тыкву, перемешиваем.

Как разнообразить овсяную кашу

Трудно найти человека, который бы не слышал о полезных свойствах овсянки. Крылатая фраза: «Овсянка, сер!» ассоциируется с традициями английского завтрака. Хотя на самом деле овсяная каша – блюдо национальной шотландской кухни.

Порридж (так называют овсянку в Англии) готовится особым способом. Шотландцы не добавляют при ее варке соль, сахар или масло. Считается, что тогда каша теряет свой неповторимый вкус. Ее готовят около 30 минут из цельных зерен. При этом полезные свойства не теряются, что маловероятно, когда запариваются измельченные хлопья.

У нас к овсяной каше относятся по-разному. Одни люди начинают с нее утро, а других в дрожь бросает от одного слова «овсянка». В состав овсяных зерен входят клетчатка, белки, витамины, йод, кальций, фтор, магний. Овсянка понравится тем, кто заботится о фигуре и хочет получить заряд бодрости на весь день, она поможет проснуться и прогонит унылое настроение.

Тем, кто страдает такими болезнями желудочно-кишечного тракта, как несварение, повышенная кислотность, колит, утренняя каша из овсяных зерен подойдет лучше всего.

К сожалению, эта полезная пища подходит не всем. Тем, кто болен целиакией, кашу из овса употреблять нельзя. У таких людей существует врожденная непереносимость злаковых, что несет за собой сильные расстройства желудка, нарушение пищеварения, аллергические реакции на клейковину. Самая полезная в мультиварке

Самой полезной считается кашка, сваренная из дробленого или цельного зерна. Конечно, процесс приготовления небыстрый, но оправдывает ожидания. Современные производители стараются облегчить потребителю быт. Поэтому, если мало времени или нет желания сторожить кашу во время варки, придумали хлопья. Есть такие, кто просто заливают хлопья кипятком на 5-10 минут.

Хлопья под названием «Экстра» изготавливают из резаной крупы. Варить их нужно минут 15-20, но каша получается густая и наваристая. Но чем можно разнообразить овсянку, если полезная и самая обычная давно надоела?

Самой полезной считается кашка, сваренная из дробленого или цельного зерна. Такую кашу можно сварить в мультиварке.

Почему именно мультиварка?

Остановлюсь на том, почему советую делать овсянку или геркулес в мультиварке, то есть на преимуществах способа:

• очевидно, что так проще — не нужно “стоять над плитой”.
• опять же — возможность отложенного старта — засыпал всё с вечера, утром проснулся и горячая свежая кашка готова.
• самый главный, лично для меня, плюс — любая каша, в том числе и овсянка в мультиварке получается особенно ароматной, как из печи, какой бы рецепт вы не выбрали! Единственное условие — сваренная кашка должна постоять в выключенной мульте в закрытом виде 1-1,5 часа. Даже диетическая овсяная каша на воде в мультиварке приобретает особый вкус!

Мой рецепт молочной овсяной каши универсален, понравится абсолютно всем. Да и сварить её можно в любой мультиварке — Редмонд, Филипс, Поларис, Панасоник, Декс и т.д.