Торт из печенья Рыбки - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Содержание

Как приготовить торт из крекера со сметаной без выпечки

Приготовить крем. В глубокой миске смешать сметану с сахаром, можно добавить ванилин. Сметану лучше взять 20% жирности. Количество сахара можно уменьшить, если не любите сладкий торт.

Пока растворяется сахар, желатин залить небольшим количеством (4-5 столовых ложек) горячей воды 70-80 градусов и размешать до полного растворения. Немного остудить.

Теплый желатин тонкой струйкой вылить в сметану с сахаром, все время быстро помешивая.

Бананы мелко нарезать.

Измельчить грецкие орехи.

Высыпать крекер, бананы и грецкие орехи в сметанный крем и хорошо перемешать. Для этого торта я взяла сладкий крекер с маком, но можно использовать другие, только не соленые. Если крекер несладкий, то сахара нужно взять немного больше. Дать печенью пропитаться сметаной 15 минут и еще раз перемешать.

Застелить форму пищевой пленкой так, чтобы ее края свисали. Это нужно для того, чтобы готовый торт было легко извлечь из формы.

Выложить в форму или глубокую миску печенье со сметанным кремом. Закрыть сверху пленкой или крышкой и поставить в холодильник до полного застывания на несколько часов (лучше на ночь).

Достать из холодильника торт и положить сверху блюдо. Затем аккуратно перевернуть форму, снять пищевую пленку и украсить по желанию тертым шоколадом, орехами или фруктами. Свой торт я украсила измельченными грецкими орехами, а вверху выложила цветок из кружочков банана.

Вкусный, нежный торт из крекера со сметаной готов!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Из крекера с йогуртом

Торт из печенья в форме рыбок и йогурта готовится очень просто и получается необыкновенно вкусным. Такое лакомство может стать полноценным завтраком перед началом трудового дня или послужить приятным перекусом после обеда.

Необходимые продукты:

крекеры «Рыбки» – 0,5 кг;
йогурт (малиновый или клубничный) – 230 г;
цветной мармелад – 100 г;
консервированный ананас – 80 г;
тростниковый сахар – 23 г;
нежирная сметана – 120 г.

Готовим:

Печенье высыпать в миску и соединить с порезанным на небольшие дольки мармеладом. В полученную массу добавить нарезанный квадратиками ананас и перемешать.
Выложить продуктовую смесь в миску, покрытую пищевой бумагой, залить йогуртом и поставить пропитываться в холодильник на три часа.
После полного застывания перевернуть изделие на большое и плоское блюдо, затем декорировать его мармеладом, кондитерской крошкой и цукатами.

Готовый торт порезать на кусочки, разложить по тарелкам и продегустировать. Десерт будет хорошо гармонировать с горячим какао, фруктовым соком или свежим чаем.

Из крекера с йогуртом

Необходимые продукты:

крекеры «Рыбки» – 0,5 кг;
йогурт (малиновый или клубничный) – 230 г;
цветной мармелад – 100 г;
консервированный ананас – 80 г;
тростниковый сахар – 23 г;
нежирная сметана – 120 г.

Готовим:

Печенье высыпать в миску и соединить с порезанным на небольшие дольки мармеладом. В полученную массу добавить нарезанный квадратиками ананас и перемешать.
Выложить продуктовую смесь в миску, покрытую пищевой бумагой, залить йогуртом и поставить пропитываться в холодильник на три часа.
После полного застывания перевернуть изделие на большое и плоское блюдо, затем декорировать его мармеладом, кондитерской крошкой и цукатами.

Вкуснейший торт из печенья «Рыбки»: без выпечки, справится даже ребёнок

Торты без выпечки — это настоящая палочка-выручалочка для сладкоежек! Они не требуют от вас много времени, а если для их приготовления требуется минимальный набор доступных продуктов, то такие десерты становятся самыми любимыми. Торт из печенья «Рыбки» как раз относится к ним. Лёгкий, необыкновенно вкусный и готовится быстро!

Как приготовить торт из печенья «Рыбки» без выпечки

Иногда этот десерт сравнивают с известным «Муравейником». На самом деле у них похож только принцип приготовления, а вот вкус у них совсем разный. Основой нашего торта является крекер «Рыбки», а разнообразить его можно фруктами, орехами или ягодами.

Возьмите такие продукты:

500 г крекеров;
1 л сметаны;
250 г сахара;
1 спелый банан;
150 г горького шоколада.

Очень просто приготовить торт без выпечки из крекеров, сметаны и банана

В глубокой миске разомните мякоть спелого банана в пюре. Добавьте сметану и сахар, тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Приготовьте смесь из сметаны, сахара и банана

Залейте этой смесью крекеры

Выложите будущий торт на блюдо и придайте форму

Готовый торт украсьте,как вам подскажет фантазия

Обязательно попробуйте приготовить такой торт с украшением из кусочков киви. Получается очень вкусно: киви придаёт десерту свежесть и приятную лёгкую кислинку. А ещё бананы можно не перетирать в пюре, а нарезать кусочками.

Видео: рецепт простого торта «Рыбка»

Надеемся, такой простой и интересный рецепт придётся вам по душе. Торт из крекеров «Рыбки» без выпечки отлично подойдёт не только к чаю или кофе, но и к прохладительным напиткам летним жарким днём. Приятного аппетита!

Торт из печенья Рыбки без выпечки со сметаной

Торт из печенья Рыбки без выпечки со сметаной — пробовали когда-нибудь такое? Рекомендую! Это еще один из рецептов — «свеженький». Последняя запись в моей «Тетради для рецептов».

Торт из печенья «Рыбки»

Подарила мне этот рецепт «торта без выпечки» моя знакомая из Астрахани Ольга Смирнова. И большое ей за это СПАСИБО. Мои девчонки, просто, объедаются им. А внучка (ей 13 лет) сама приготовила на свой День рождения такое угощение.

Если вы приготовите хотя бы один раз это блюдо, то полюбите его навсегда.

Все элементарно просто и готовится пять минут. Основой нашего угощения будет маленькое печенье/крекер «Рыбки», пропитанное сметанным кремом, оно приобретает очень нежный вкус. Я покупаю «Рыбки» плоской формы с луковым ароматом. Очень пикантным получается вкус этого десерта.

Продукты, которые нам потребуются: Эти продукты нам будут нужны.

2 пачки печенья/крекера «Рыбки» (лучше брать плоские рыбки. Я беру со вкусом лука, тогда тортик получается пикантным);

сметана 20-% — 500 мл;
200 г сливочного размягченного масла;
1 стакан сахарного песка;
6-7 штук киви (среднего размера);
средняя кисть винограда.

Из сопутствующих принадлежностей нам понадобятся: пленка пищевая, форма с высоким бортиком диаметром от 22 см., высокая миска для взбивания сметаны, масла и сахара.

Торт из печенья Рыбки без выпечки со сметаной. Начинаем

1. В миску для взбивания выкладываем: 500 мл сметаны + 200 г (порезанного на квадратики) размягченного сливочного масла + 1 стакан сахарного песка. Все тщательно взбиваем до густой однородной массы или, как говорят, до «крутых пиков». У нас получился сметанный крем .

Взбиваем до густой однородной массы

2. Печенье «Рыбки» высыпаем в миску и смешиваем с приготовленной кремовой массой. Кремовой массы должно быть много, чтобы рыбки хорошо пропитались. Еще (для гурманов) можно добавить мелко рубленные орехи (любые).

Перемешиваем печенье «Рыбки» со сметанным кремом.

3. Берем форму с высоким бортиком, застилаем дно пищевой пленкой, оставляя с левого и правого края такое количество пленки, что бы потом мы смогли полностью накрыть массу. Оставляем, примерно, по 20 см с каждого края пленки

4. Очищаем киви и режим их кружочками. Выкладываем их на дно и стенки формы. Моем виноград и режим его на половинки. Этими половинками закрываем открытые места между кружочками киви. Некоторые для украшения используют кружочки бананов, а вместо винограда — вишню или зерна граната. Мне больше нравится киви и виноград. Выкладываем киви и виноград на дно и стенки формы

5. Выкладываем первый слой массы так, чтобы она закрыла все фрукты, лежащие на дне формы.

6. Вторым слоем можно выложить любые фрукты. У меня остался виноград, его я и выкладываю. Вторым слоем выкладываем любые фрукты

7. Сверху выкладываем оставшуюся часть массы, утрамбовываем (если это необходимо) и закрываем пленкой. Закрываем пленкой с обеих сторон

8. Форму с «закрытой» массой ставим в холод (не в заморозку. ) на 2-3 часа. Лучше это делать «в ночь», что бы печенье хорошо пропиталось, набухло и уплотнилось.

На 2-3 часа в холодильник

Через 2-3 часа (это минимальный срок) он, практически, готов. Теперь его нужно выложить на блюдо. Достаем форму с охлажденной массой из холодильника, разворачиваем пленку, накрываем пропитавшуюся кремом массу блюдом, и придерживая форму переворачиваем ее на блюдо. Аккуратненько потрясли, что бы торт опустился на блюдо и сняли оставшуюся пленку.

Все готово! Торт из печенья «Рыбки» — готов .

Торт из печенья Рыбки без выпечки со сметаной. Напоминания:

*** Никогда не взбивайте крем в алюминиевой посуде, т.к. он приобретет металлический привкус и серый оттенок. Связано это с тем, что, хранящаяся в алюминиевой посуде, пища очень быстро теряет свой вкус и цвет.

*** Если у вас в хозяйстве нет полиэтиленовой пищевой пленки, не огорчайтесь. Ее можно заменить: возьмите большой полиэтиленовый пакет для продуктов, разрежьте его по бокам, разверните в длину — вот и получился кусок пищевой пленки, который можно использовать в кондитерском или кулинарном деле.

*** Виноград лучше использовать черный с терпким сладковатым вкусом. Косточки желательно удалить перед тем, как будите выкладывать его на дно формы.

Читайте в рубрике «Кондитерские изделия без выпечки»:

Торт из печенья с бананом

Приготовить его очень просто, а получается он необыкновенно вкусным. Такое лакомство будет пользоваться большим успехом и у взрослых, и у детей.

Торт с банановой прослойкой

От толщины прослойки будет зависеть вкус и насыщенность десерта.

печенье «Рыбки» — 300 грамм
четыре банана (больше или меньше, зависит от ваших вкусовых предпочтений);
сахар – один стакан;
400 грамм сметаны;
большая ложка желатина;
ванилин.

Насыпьте желатин в небольшое количество воды, подогрейте его в микроволновой печи до разбухания.
Сметану, ванилин и сахар тщательно взбейте. Влейте в массу разбухший желатин, перемешайте.
Бананы очистите и нарежьте кружочками. Если вы предпочитаете более насыщенный банановый вкус, нарежьте их потолще.
Возьмите форму для торта, равномерно выложите на дно половину нарезанных бананов, полейте их 1/3 частью сметанного крема.
Выложите на массу ½ часть «Рыбок».
Чередуйте: слой оставшихся бананов, треть крема, вторую часть рыбок, последний крем.
Вот и все. Торт из сметаны и крекера «Рыбки» практически готов. Осталось только остудить этот десерт в холодильники 2–3 часа.
Остуженный торт переверните банановой прослойкой вверх, украсьте на свое усмотрение.

Банановый торт без выпечки – рецепт из печенья со сгущенкой

Торт без выпечки с добавлением банановой мякоти отличается нежным, утонченным вкусом. Для его готовки можно использовать практически любой вид печенья – молочное, сливочное, шоколадное. Самое главное правило – оно обязательно должно быть свежим и хрустящим.

печенье – 850-950 г;
бананы – 6-8 шт;
сгущенное молоко – 300 г;
сметана – 400 мл.

В первую очередь готовится крем – для этого взбивается сгущенное молоко со сметаной. Бананы следует порезать тонкими кружочками.

На дно плоской тарелки необходимо выложить печенье, промазать кремом и выложить бананы, после чего все слои повторить несколько раз. Готовое блюдо можно посыпать натертым черным или белым шоколадом, кокосовой стружкой или крошкой из печенья.

Рецепт 5. Закусочный торт из печенья «Рыбки» без выпечки

Ингредиенты

350 г печенья «Рыбки»;

масло постное;

300 г моркови;

250 г майонеза;

зелень укропа – 30 г;

250 г репчатого лука;

750 г шампиньонов консервированных;

3 банки консервированной сайры в собственном соку.

Способ приготовления

Морковку моем, очищаем от кожуры и измельчаем на средней терке. Припускаем овощ на постном масле в сотейнике до мягкости. Перекладываем морковь в отдельную тарелку.

Шампиньоны откидываем на сито. Затем нарезаем грибы тонкими ломтиками. Половину откладываем в отдельную посуду. Лук чистим, шинкуем меленькими кубиками. Обжариваем на постном масле с половиной грибов до легкой румяности. Остужаем луково-грибную поджарку.

Зелень укропа ополаскиваем, слегка обсушиваем и меленько крошим. Рыбные консервы вскрываем, содержимое перекладываем в глубокую тарелку, предварительно слив жидкость. Разминаем рыбу вилкой.

Выкладываем торт слоями в глубокую форму. Все составляющие начинки делим полам. На дно выкладываем слой печенья. Поверх него раскладываем луково-грибную поджарку. Разравниваем и накрываем вторым слоем печенья. Слегка придавливаем и щедро промазываем майонезом. Выкладываем половину обжаренной морковки. Приправляем перцем и покрываем майонезом. Накрываем слоем печенья, слегка прижимаем. Раскладываем обжаренные шампиньоны с луком. Смазываем тонким слоем майонеза и накрываем грибы крекером. На печенье раскладываем размятую сайру, разравниваем. Рыбу накрываем слоем обжаренной моркови. Следующим слоем выкладываем печенье и промазываем его майонезом. Теперь раскладываем маринованные грибы. Накрываем крекером, щедро промазываем его майонезом и присыпаем мелко нарубленным укропом. Оставляем торт пропитываться на семь часов в холодильнике.

Готовим со сгущёнкой

Восхитительный десерт из крекеров со сгущёнкой и свежим творогом придётся по вкусу взрослым и детям. Торт обладает нежнейшей консистенцией и изумительным вкусом, а изготовить его можно на своей кухне буквально за полчаса!

Необходимые продукты:

йогурт (натуральный) – 0,45 кг;
творог (средней жирности) – 300 г;
крекеры «Рыбки» (несолёные) – 0,32 кг;
масло из сливок – 95;
грецкие орехи – 60 г;
сгущёнка – 55 мл.

Готовим:

Взять форму небольшого размера, покрыть пищевой бумагой и наполнить слоем из печенья толщиной около 3 см.
Равномерно залить крекеры йогуртом и отправить на два часа в холодное место для пропитки.
Чтобы сделать крем, надо соединить подтопленное масло с творогом и сгущённым молоком

Затем хорошо перемешать до получения упругой, нежной массы.
После этого достать застывшую заготовку из печенья и разрезать её пополам.
Смазать одну часть торта кремом, сверху положить вторую половину и тоже покрыть сладкой массой, уделяя внимание боковым поверхностям.
Поломать орехи на маленькие кусочки, потом измельчить несколько «рыбок», смешать продукты между собой и засыпать ими десерт.. Приготовленное лакомство можно дополнительно украсить ярким мармеладом и шоколадными квадратиками

Хранить изделие до подачи следует в холодильнике

Приготовленное лакомство можно дополнительно украсить ярким мармеладом и шоколадными квадратиками. Хранить изделие до подачи следует в холодильнике.

Торт «Муравейник» из печенья «Рыбки»

Интересный рецепт торта из крекеров с необычным названием «Муравейник» стоит взять на заметку всем любителям сладкого. Приготовить его не составит особого труда, а полученный результат приятно удивит своим аппетитным видом и многогранным вкусом.

Необходимые продукты:

печенье «Рыбки» – 0,4 кг;
варёная сгущёнка – банка;
масло (82%) – 250 г;
грецкие орехи (дроблёные) – 180 г;
стружка из кокоса, тёртый шоколад – для декора.

В глубокую чашу насыпать печенье и перемешать его с орехами.
Чтобы сделать крем, надо расплавить масло, затем добавить к нему сгущённое молоко и взбить миксером до плотной и пышной консистенции.
В растёртую массу всыпать крекеры с орехами и хорошо перемешать ложкой.
Выложить сладкую смесь на поднос, придать ей форму пирамиды, затем обсыпать измельчённым шоколадом и кокосовой стружкой.

Наверняка вы не раз оказывались в такой ситуации, что гости вот-вот придут, основное угощение уже готово и стол практически накрыт, но на десерт не осталось времени. Что в таком случае делать? Бежать за покупным тортом, конфетами, печеньями. Но это так скучно. Попробуйте приготовить холодный торт из рыбок-крекеров. В его состав входят продукты, которые найдутся в холодильнике у каждого, к тому же некоторые ингредиенты можно заменять. Не бойтесь ставить эксперименты, на вашей кухне — командуете вы.

В этой статье речь пойдет о восхитительных способах приготовления вкуснейшего десерта — торт без выпечки из крекера «Рыбка». Основа этого блюда весьма необычна, но пропитанные сгущенкой или сочным кремом, они приобретут удивительно неповторимый вкус.

Вкусный зефирный торт со сгущенкой – рецепт быстрого приготовления

Лакомство, приготовленное из зефира, получается легким, нежным и «воздушным». Для десерта можно использовать любые виды зефира, поэкспериментировать с различными цветами и начинками.

зефир – 800-900 г;
сгущенка – 400 г;
масло сливочное – 200 г;
тертый шоколад, измельченные ядра грецких орешков.

Сгущенное молоко необходимо взбить с маслом при помощи блендера. Зефир порезать или разделить половинками, выложить на плоское блюдо разрезом вниз.

Сладость нужно полить кремом, выложить следующий слой и также полить. Все ингредиенты выкладываются послойно. Готовый десерт охладить 2-3 часа, при подаче посыпать тертым шоколадом, грецкими орехами.

Со сгущенкой

Это по-настоящему восхитительный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Особенность его заключается в кислом привкусе, который дает творог, ведь он тоже присутствует в данном рецепте. На приготовление этого шедевра уйдет не более получаса времени. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

натуральный йогурт, 0,45 кг;
творог нежирный или средней жирности, 300 г;
крекеры «Рыбки» – 0,32 кг;
сгущенное молоко, можно брать сырой или вареный вариант, 50 мл;
орехи грецкие, 60 г.

Само приготовление выглядит следующим образом.

Нужно взять небольшую по размеру форму и покрыть ее бумагой пищевого назначения. Залить печенье йогуртом (равномерно) и поставить в холодное место пропитываться, примерно на 2 часа. Чтобы приготовить нежный крем, нужно соединить предварительно растопленное масло с творогом и сгущенкой. После этого – тщательно перемешать, пока не будет получена однородная масса (она должна быть упругой). Достать заготовку, которая застыла, из печенья, разделить ее напополам. Использовать крем для смазывания одной части торта. Поверх нее положить оставшуюся половину и покрыть сладкой массой

Особое внимание стоит уделять поверхностям, расположенным сбоку. Чтобы засыпать торт, придав ему красивый внешний вид, необходимо растолочь несколько грецких орехов и рыбок

Лакомство готово! Можно приступать к его поеданию. Приятного аппетита!

Этот рецепт станет идеальным для тех, кто просто обожает десерты на основе фруктов. Он предполагает использование бананов и чернослива. Угощение имеет приятный душистый аромат и утонченный сливочный вкус. Поэтому чаепитие с ним будет по-настоящему незабываемым. Итак, понадобятся следующие ингредиенты:

бананы (желательно брать спелые плоды), 3 шт.;
сметана, 0,5 кг (жирность – 30%);
чернослив свежий, 6 шт.;
печенье – 400 г;
сахар-песок, 150 г;
желатин – ½ средней упаковки, приблизительно 20 г;
ванильный сахар по вкусу.

Сама по себе процедура приготовления достаточно проста. Она подразумевает соблюдение следующих шагов.

Растворение желатина в теплой воде и ожидание какого-то времени для полного засыхания.
Смешивание сметаны, сахара и ванилина. Для этого целесообразнее всего использовать миксер.
Смесь взбитой массы с желатином и последующее перемешивание.
Подготовка бананов путем их очищения от кожуры, нарезание толстыми кружочками.
Мытье чернослива и его измельчение (лучше всего разрезать на 4 части).
Выкладывание кружочков бананов на дно объемной посуды, размещение над ними печенья «Рыбки» в количестве 160 г, обработка ½ частью сметанного крема.
После этого останется выложить слой из чернослива и оставшуюся часть печенья, а также залить торт кремом, который остался.

Далее нужно будет поставить полуфабрикат в холодильник на 5-6 часов для полной пропитки. Затем, повернув его банановым слоем вверх, насыпать кокосовую стружку и угостить своих домочадцев и гостей!

Торт «Сникерс» с печенья «Рыбки» и арахисом

Великолепный торт, состоящий из прослоек шоколадного бисквита, крекеров, арахиса и сливочного крема, своим внешним видом и вкусом напоминает популярную шоколадку «Сникерс». Сладкое, пышное лакомство выглядит довольно эффектно, поэтому отлично подойдёт для праздничного стола.

Необходимые продукты:

мука пшеничная – 250 г;
четыре яйца;
кефир (2,5%) – 90 мл;
сахар-песок – 140 г;
крекеры «Рыбки» – 120 г;
сода – 10 г;
какао – 60 г;
сгущённое молоко – 100 г;
щепотка соли;
варёная сгущёнка – 130 г;
арахис – 170 г;
тёмный шоколад – плитка;
сливки (жирные) – 160 мл.

Готовим:

Разбить яйца в чашку, отделить желтки от белков и взбить их по отдельности с одинаковым количеством сахара.
В глубокой посуде смешать кефир с какао. Затем добавить к ним муку и взбитые яйца, засыпать соду, посолить и хорошо перемешать.
Смазать форму сливочным жиром, слегка посыпать мукой и заполнить полученным тестом.
Поместить бисквит в горячую духовку и выпекать сорок минут при 175 градусах.
Готовый корж остудить и разрезать вдоль на две части.
Высыпать орехи в сотейник и обжарить их до светло-коричневого оттенка.
Жареный арахис соединить с печеньем и варёной сгущёнкой, размешать.
Положить на блюдо одну часть разрезанного бисквита, смазать её ореховой массой.
Сгущённое молоко соединить со сливками и интенсивно взбить в блендере. Затем распределить полученный сливочный крем по бисквиту с орехами и накрыть другим коржом.
Растопить шоколадку над кипящей водой, потом влить сливки и проварить три минуты до загустения.
Залить шоколадной глазурью торт и украсить его на своё усмотрение.

Рецепт 5. Закусочный торт из печенья «Рыбки» без выпечки

Ингредиенты

350 г печенья «Рыбки»;

масло постное;

300 г моркови;

250 г майонеза;

зелень укропа – 30 г;

250 г репчатого лука;

750 г шампиньонов консервированных;

3 банки консервированной сайры в собственном соку.

Способ приготовления

Закусочный торт из печенья “Рыбки”

Рецепт этого торта кардинально отличается от предыдущих, ведь это не десерт, а закуска. Блюдо получается большое по объему, богатое вкусом. То, что нужно для вечеринки с большим количеством приглашенных!

Ингредиенты:

печенье “Рыбки” — 300-350 граммов
морковь — 300 граммов
репчатый лук — 250 граммов
консервированная сайра в собственном соку — 3 банки
маринованные шампиньоны — 750 граммов
зелень укропа — пучок
майонез — 250 граммов
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Приготовление начинки для этого блюда отнимает некоторое время, потому начать нужно с нарезки овощей. Морковь среднего размера вымойте и очистите, натрите на терке и припустите в сотейнике на растительном масле. Выложите обжаренную морковь в отдельную миску. Шампиньоны нарежьте пластинами и половину отложите отдельно. Репчатый лук необходимо почистить, нарезать мелкими кубиками и вместе с 1/2 частью нарезанных маринованных шампиньонов обжарить на растительном масле. Обжаренные грибы с луком лучше полностью остудить, а с оставшихся сырых маринованных — сцедить жидкость. Зелень укропа тщательно промойте, обсушите и порубите. Рыбные же консервы выложите в глубокую тарелку, слейте жидкость и с помощью вилки разомните.

После этих приготовлений начинайте выкладывать закусочный торт слоями, только постепенно. Разделите начинку на две половины, на дно формы выложите первый слой печенья, а поверх него — половину обжаренных маринованных грибов с луком. Хорошо разровняйте поверхность овощей и поверх плотно придавите второй слой печенья. Щедро смажьте майонезом поверхность и выложите половину обжаренной моркови, можете присыпать молотым белым перцем и мускатным орехом. Благодаря специям рецепт только выиграет во вкусе и аромате.

На слой моркови выложите столовую ложку (с горкой) майонеза и разровняйте. Прикройте слоем “Рыбок”, прижмите немного и опять покройте обжаренными с луком шампиньонами. Тонким слоем намажьте майонез и выложите следующий «этаж» печенья. Теперь пришел черед размятой сайры. Аккуратно положите рыбу, поверх нее — обжаренную морковь, и разровняйте поверхность ложкой. Снова выложите “Рыбок” и немного придавите. Тонким слоем майонеза смажьте печенье, после чего наступит черед необжаренных маринованных шампиньонов. Присыпьте их рубленной зеленью укропа, добавьте майонез и положите завершающий слой печенья. Смажьте щедро оставшимся майонезом, присыпьте укропом и отправьте закуску на нижнюю полку холодильника. Дайте торту хорошо напитаться, для этого понадобится 6-7 часов. Приятного аппетита!

Торт «Сникерс»

Этот великолепный десерт однозначно придется по нраву всем и каждому. В его составе прослойки шоколадного бисквита, крекеров, арахиса и нежного крема со сливочным вкусом. Все это напоминает популярный батончик «Сникерс». Само лакомство тоже имеет эффектный и презентабельный внешний вид. Итак, для его приготовления понадобятся следующие продукты:

пшеничная мука, 250 г;
яйца куриные, 4 шт.;
сахар, 140 г;
кефир – 90 мл (жирность – средняя);
какао – 60 г;
сода – 10 г;
сгущенка – 100 г;
соль по собственному усмотрению;
арахис – 100 г;
печенье-100г;
шоколад темный – одна плитка в 100 г;
сливки повышенной жирности – 160 мл.

Процесс приготовления достаточно прост и понятен.

Сначала нужно разбить яйца в чашку и отделить белки от желтков.
Затем подготовить глубокую посуду и смешать в ней какао и кефир. Дальнейшая последовательность такова – мука, яйца, сода, соль. Все это перемешивается до образования однородной массы.
Форма смазывается сливочным маслом, посыпается мукой и заполняется тестом, которое было получено.
Бисквит отправляется в горячую духовку и выпекается в течение 40 минут в температурном режиме 175 градусов.
Затем – остудить готовый корж и разрезать его вдоль так, чтобы получилось 2 части.
После этого обжарить орехи, пока они не получат светло-коричневый оттенок. Перемешать их с вареной сгущенкой и печеньем.
Отправить на блюдо одну часть, промазать массой на основе орехов.
Затем – взбить сливки и сгущенку в блендере. Распределить крем, который получился, по всему бисквиту, выложить второй корж.
Шоколадная глазурь готовится из плитки темного шоколада с добавлением небольшого количества сливок.

Тортик готов, можно пробовать! Лакомство идеально подойдет для приготовления на каждый день, а также для особых торжественных случаев!

Торт без выпечки с разноцветным желе

Рецепт отнимет немного дольше времени на приготовление, ведь украшать десерт мы предлагаем разноцветными кубиками желе. Можете также добавить фрукты, цукаты, чернослив, курагу. Все это придаст торту индивидуальность вкуса и яркость красок.

Ингредиенты:

500 граммов печенья “Рыбки”
500 граммов сметаны
250 граммов сахара
25 граммов желатина
2 пакета фруктового желе ( разного цвета )
грецкие орехи рубленные 100 граммов

Способ приготовления:

Для начала займитесь разноцветным желе. Для этого прочтите внимательно упаковку, но воды возьмите на 15-20% меньше, чем требует рецепт. Замораживать лучше в такой форме, чтобы уровень жидкости был не толще 1 сантиметра. Итак, пусть желе хорошенько остынет, а мы тем временем предлагаем начать взбивать крем. Сметану влейте в чашу миксера, туда же всыпьте сахар, ваниль по желанию. Взбивайте крем, пока сахарный песок полностью не растворится. Отмеряйте точную порцию желатина и замочите в небольшом количестве воды. Подогрейте немного, чтобы крупицы растворились, и влейте в сметану, пока она еще взбивается. Готовое желе разрежьте на мелкие кубики и половину их высыпьте в чашу со сметанным кремом, туда же отправьте все печенье и рубленные грецкие орехи.

Десертная масса готова, пора готовить форму, в которой торт будет остывать и напитываться. Выстелите выбранное блюдо пищевой пленкой и выложите, разровняв ножом, приготовленную массу. Сверху выложите узорами оставшиеся кубики разноцветного желе. Отправьте блюдо на несколько часов на среднюю полку холодильника. Когда сметанный крем застынет, зовите домочадцев к столу и готовьтесь выслушивать комплименты. Нежный десерт наверняка понравится как взрослым, так и малышам. Приятного аппетита!

Вкусный торт из печенья «Ушки» со сгущенкой

Этот вариант десерта хозяйки называют ленивый «Наполеон». Вероятно дело в том, что в основе лежит слоеное печенье и крем на основе сгущенки. Главным отличие такого лакомства является то, что готовить будем без выпечки.

youtube.com/watch?v=vthpVx9zLeo&t=4s

Из продуктов нужно подготовить:

печенье «Ушки» – 500 г;
сгущенное молоко – 400 мл;
ванилин – 1 упаковка;
сливочное масло – 250 г.

Время приготовления – 15 минут.

Прежде чем приступать, следует достать из холодильника сливочное масло и порезать на несколько кусков. В последующем облегчит процесс.

Начнем?

Шаг 1. Размягченное масло взбейте до белого цвета. По консистенции должно быть похоже на взбитые сливки.

Шаг 2. Добавьте сгущенку и ванилин. Размешайте до однородности.

Шаг 3. На блюдо поставьте формовочное кольцо. Выложите первый слой из печенья.

Шаг 4. Следующий слой обмакивать не придется, сразу укладывайте. После сверху промажьте муссом.

Шаг 5. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончится печенье или начинка.

Шаг 6. Из такого количества ингредиентов выходит 5 слоев. Последний обильно смажьте.

Шаг 7. Оставшееся печенье перемелите в крошку и посыпьте сверху.

Торт готов. Рекомендуется оставлять десерт на ночь. Когда полностью пропиталось, можно подавать к столу. Детям и взрослым понравится.

Как сделать десерт с бананом

Для любителей фруктовых десертов есть замечательный рецепт быстрого торта из крекеров с черносливом и бананами. Такое угощение обладает душистым ароматом, приятным, сливочным вкусом и подарит истинное наслаждение во время чаепития.

три спелых банана;
печенье «Рыбки» – 0,37 кг;
свежий чернослив – 6 шт.;
сметана (30%) – 500 г;
сахар белый – 185 г;
желатин – 23 г;
ванилин – 2 г.

Желатин растворить в тёплой воде и оставить на пятнадцать минут для набухания.
Засыпать в сметану ванилин, добавить сахар и тщательно растереть с помощью миксера.
После этого положить во взбитую массу желатин и перемешать.
Бананы очистить от шкурки, нарезать толстыми кружками.
Чернослив вымыть и порезать на четыре части.
На дно объёмного блюда выложить кружочки бананов, сверху поместить печенье «Рыбки» (160 г) и обработать его половиной сметанного крема.
Затем положить слой из чернослива, потом – остальную часть крекеров и залить торт оставшимся кремом.

Поставить десерт в холодильник на 5 – 6 часов, чтобы он хорошо пропитался. Потом перевернуть его банановым слоем кверху, засыпать кокосовой стружкой и предложить домашним попробовать.