Тортик из микроволновки - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Содержание

Лучшие рецепты торта в кружке: торт в кружке с шоколадной крошкой (+ еще больше вкусных рецептов!)

Я люблю десерты на одну порцию, и эти простые рецепты тортов в кружке имеют множество восхитительных вкусов, которые могут удовлетворить любую тягу! Всего за несколько минут в микроволновой печи у вас будет богатый, изысканный десерт, готовый к употреблению — все, что вам нужно, это ложка!

Автор | Анжела

Количество порций: 1 выступающей

Калории: 679килокалория

Приготовительный 2 минут

Готовка 1 минут

Время охлаждения 1 минут

Общее время 4 минут

Ингредиенты:
Обычные СШАМетрика

1x2x3x

▢ ¼ чашка мука общего назначения
▢ 2 столовая ложка светло-коричневый сахар (упаковано)
▢ ¼ чайной ложки порошка выпечки
▢ 1 зажимать соль
▢ 3 столовая ложка молоко
▢ 3 столовая ложка масло (растаял)
▢ ½ чайной ложки ванильного экстракта
▢ 2 столовая ложка шоколадная крошка (молочный шоколад или полусладкие кусочки шоколада, лучше всего мини-чипсы)

инструкции

Взбейте вместе ваши сухие ингредиенты (мука общего назначения, светло-коричневый сахар, разрыхлитель и соль) либо прямо в кружку, либо в небольшую миску.

¼ стакана универсальной муки, 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, ¼ чайной ложки разрыхлителя, 1 щепотка соли
Вмешать жидкие ингредиенты (молоко, растопленное масло и экстракт ванили) и перемешайте до однородности, затем добавьте шоколадную стружку. При необходимости переложите тесто в кружку.

3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки сливочного масла, ½ чайной ложки ванильного экстракта, 2 столовая ложка шоколадной стружки
Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 1-2 минуты. При необходимости продолжайте нагревать с шагом в 30 секунд, пока пирог не станет пухлым, не затвердеет и не станет упругим на ощупь.
Перед подачей дайте приготовленному пирогу в кружке постоять в микроволновой печи 1 минуту.

Заметки

1 щепотка соли = 1/16 чайной ложки
Используйте кофейную кружку, которая не сужается и имеет одинаковую ширину сверху донизу.
Большинство кексов лучше всего готовятся, когда тесто заполняет кружку только наполовину.
Подложите под кружку бумажное полотенце, чтобы облегчить очистку в случае перелива.

Питание

Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!

лучшие рецепты десертов в микроволновке, торт с шоколадной крошкой, легкие десерты, рецепты тортов в микроволновке

Торт с какао, рецепт за 5 минут

Ингредиенты:

пара яиц;
150 гр. муки (5 ст.л.);
30 гр. какао-порошка;
6 ст.л. молока;
2 ст.л. растительного масла;
соль (щепотка);
1/2 ч.л. соды;
1 ч.л. уксуса;
250 гр. сахара;
150 мл. воды;
сметана (240 гр.);
50 гр. сливочного масла.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Для выполнения первого шага, нужно приготовить глубокую ёмкость. Затем берём яйца, сахар, соль, молоко и смешиваем до однородной массы (можно взбить миксером, кому-то больше нравится венчиком).

Шаг 2. Далее перемешаем какао-порошок с мукой и добавим к яичной смеси.

Шаг 3. На третьем шаге погасим соду уксусом, добавим содержимое к общей массе. Вливаем растительное масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем несколько минут.

Шаг 4. Для выполнения четвёртого шага, нам нужно найти вместительную для микроволновой печи форму, перелить в неё тесто. Ставим торт на десять минут при мощности 800 Вт.

Шаг 5. Теперь даём коржу остыть и только после этого разрезаем его пополам.

Осторожно!

Если начать резать неостывший торт, то велика вероятность, что он будет сильно крошиться и прилипать к ножу.

Шаг 6. На шестом шаге мы будем готовить сметанный крем. Сделать его не составит труда даже детям: потребуется всего лишь перемешать сметану со сливочным маслом. Сахар добавляется по вкусу. Вот и всё! Не так уж и долго, правда?

Шаг 7. Теперь смазываем торт между коржами.

Внимание!

Крем можно сделать любой: сливочный, шоколадный, заварной, белковый. Всё зависит от ваших вкусовых желаний. Верхушку десерта украшают лесными ягодами, посыпают какао или орехами.

Вот такой быстрый и простой рецепт порадует всех домочадцев или нежданных гостей.

Творожно-клубничный торт без выпечки

Это изысканный и вкусный торт, который понравится и детям, и их родителям. А благодаря нежнейшей структуре и эффектному внешнему виду творожно-клубничный торт без выпечки вполне способен стать настоящим украшением праздничного застолья.

Ингредиенты:

готовое магазинное печенье (любое, которое хорошо крошится) – 250 гр.;
сливочное масло – 150 гр.;
творог (желательно жирный) – 400 гр.;
сахар – 250 гр.;
клубника свежая – 600 гр.;
желатин – 30 гр.;
сметана – 400 гр.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Сначала делаем основу торта – измельчаем кусочки печенья до состояния крошки, добавляем в него растаявшее сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Шаг 2. Дно и бока разъемной формы закрываем пищевой пленкой и выкладываем туда полученную крошку с маслом, слегка утрамбовываем.

Шаг 3. Часть желатина (20 гр.) заливаем 100 мл. теплой воды и оставляем до полного растворения желатина.

Шаг 4. Клубнику перебираем, моем и очищаем от плодоножек.

Шаг 5. Соединяем клубнику (несколько штук оставляем целыми) с сахаром и творогом, взбиваем блендером.

Шаг 6. Добавляем в смесь растворенный желатин и еще раз взбиваем.

Шаг 7.Выливаем творожно-клубничную массу на корж из печенья, сверху кладем целые кусочки клубники и убираем форму в холодильник.

Шаг 8. Замачиваем в теплой воде оставшийся желатин (10 гр.).

Шаг 9. Соединяем сметану с сахаром, добавляем растворившийся желатин и взбиваем миксером.

Шаг 10. Когда клубничный мусс застынет, выливаем сметанный крем и снова убираем торт в холодильник.

Шаг 11. Готовый торт украшаем нарезанной тонкими слайсами клубникой.

Таким образом, потратив совсем немного времени, можно приготовить вкуснейший нежный десерт примерно на 12 порций. Менее калорийным его может сделать использование творога и сметаны низкой жирности. Сочетание клубники со сметаной делает торт особенно вкусным.

Как приготовить торт «Минутка» в домашних условиях

Все ингредиенты приготовлены, можно приступать и к изготовлению торта «Минутка», я опишу пошаговый рецепт.

1. Сгущенку выливаем в емкость. Она обязательно должна быть вместительной, чтобы было удобно вымешивать.

2. Вбиваем в емкость охлажденное яйцо.

3. Тщательно смешиваем венчиком сгущенку и яйцо. Скажу по опыту, что при вымешивании придется приложить некоторые усилия, поскольку сгущенка утяжеляет тесто.

4. Берем соду, гасим ее уксусом или лимонным соком и добавляем в емкость.

5. Просеянную муку насыпаем к нашим ингредиентам и вымешиваем тесто руками, потому что оно должно дышать и чувствовать теплоту рук. Так торт «Минутка» будет более легким и воздушным. Вымешиваем тесто до упругости, чтобы оно по консистенции напоминало пластилин.

6. Разделяем тесто на 8 одинаковых частей. Это – наши будущие коржи.

7. Раскатываем один кусочек. Размер лепешки должен быть достаточно большим (чуть больше диаметра сковороды), поскольку края нужно будет обрезать.

8. Выкладываем лепешку на горячую сковороду и готовим минуту. Кстати, сковороду смазывать не нужно.

9. Переворачиваем корж на другую сторону и также держим минуту. Может, поэтому торт и называется «Минутка», а не потому, что быстро исчезает, если подать его к чаю. Признак готовности коржей – образование пузырьков.

Остальные части теста точно так же обжариваем по минуте с каждой стороны.

10. Выкладываем коржи на тарелку и даем им остыть.

11. Обрезаем края, чтобы они были ровными. Обрезки не выкидываем и не съедаем сразу – они пойдут на присыпку.

Рецепт крема для торта «Минутка»

Крем можно приготовить до приготовления коржей, а можно и после. Я, например, крем готовлю перед тем как сделать коржи на торт «Минутка».

1. Насыпаем в кастрюльку сахар, вбиваем яйцо и взбиваем миксером.

2. Добавляем 3 столовые ложки муки, ванилин, немного молока и взбиваем дальше.

3. Не переставая взбивать, вливаем тонкой струйкой молоко.

4. Ставим кастрюльку на небольшой огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения.

5. Убираем кастрюльку с плиты, добавляем сливочное масло, перемешиваем.

Если вы хотите использовать сметанный крем, взбивайте 5-8 минут миксером сметану с сахаром. Для более тонкого вкуса можно добавить ваниль.

Все составляющие нашего десерта готовы. Теперь переходим к главному – как приготовить и оформить торт «Минутка».

Тортик в кружке в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно. Торт в кружке в микроволновке

Многие хозяйки часто выбирают такой рецепт торта, который легче и быстрее готовить, не потому что не хочется готовить, а потому что элементарно не хватает времени на готовку. Вот и я предпочитаю простое и быстрое приготовление праздничных блюд. Если в доме есть СВЧ-печь, то предлагаю испечь вкусный торт в кружке в микроволновке всего за 3 минуты. От такого лакомства никто не откажется. Чтобы приготовить такой торт, понадобится минимум времени и продуктов.

Необходимые ингредиенты:

4 ст. л. муки
3 ст. л. молока
4 ст. л. сахара
1 яйцо
2 ст. л. какао
3 ст. л. растительного масла
измельченные орехи
ванилин

Готовим торт правильно 1. Высыпаем в кружку муку, сахар, какао, ванилин, все тщательно перемешиваем. 2. Добавляем в смесь яйцо, снова перемешиваем. 3. Затем выливаем в смесь молоко, растительное масло, измельченные орешки и ванилин, все хорошо перемешиваем. 4. Помещаем кружку в микроволновую печь, устанавливаем мощность 1000 и готовим в течение 3-х минут, если мощность 800 – готовим 5 минут. 5. Торт должен немного подняться над кружкой, вынимаем кружку из печи и даем торту остыть. 6. Опрокидываем торт на плоскую тарелку и украшаем его по своему желанию: можно покрыть глазурью, взбитыми сливками и сверху посыпать орехами.

Тортик в кружке, приготовленный в микроволновке, получается необыкновенно нежным, сочным, воздушным, в меру сладким. Такой торт не только очень быстро готовится, но и съедается он моментально. Следует учесть этот момент и делать двойную или даже тройную порцию, чтобы все гости смогли насладиться вкусом этого нежного десерта.

Постный рецепт приготовления

Постный манник идеально подходит для тех, кто придерживается поста или же отдает предпочтение вегетарианским блюдам.

щепотка соды и соли;
стакан манки, сахар и вода;
ванилин по вкусу;
пять ложек растительного масла;
половина стакана муки.

Рецепт:

Подготавливаем емкость, помещаем в нее все сухие продукты из списка, кроме муки и соды, затем вливаем масло и перемешиваем.
Добавляем воду, слегка подогретую, и даем массе постоять примерно 60 минут.
Через этот период времени кладем муку с содой, вымешиваем до однородного достаточно густого состояния.
Отправляем в микроволновку на 6-8 минут при этом уровень мощности должен быть в 600 Вт.

Рецепт 5: торт с фруктами и сметанным кремом

Бисквит:

Яйца – 3 шт
Сахарный песок – 0,5 стакана
Сливочное масло или маргарин – 100 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль
Ванилин
Мука – 0,5 стакана + 2 ст.л.

Крем:

Сметана ( 20 % ) – 300 гр
Сахарный песок – 0,5 стакана
Свежие или консервированные мягкие фрукты

Пропитка:

Ягодный или фруктовый сироп. Или 0,5 стакана теплой воды+ 2-3 ст.л. сахара + сок лимона

Взбиваем яйца с сахаром. Добавим ванилин, щепотку соли, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешаем.

Можно добавить какао порошок ( 2 ст.л. ). Если не добавили его, то добавляем муку ( 2 ст. л.).

Теперь частями вводим муку, перемешиваем. Тесто должно получится в виде густой сметаны.

Нальем тесто в форму для микроволновки, предварительно смазав ее сливочным маслом.

Выпекаем бисквит на самой высокой мощности микроволновки. 5 минут – при мощности 900 Вт, 6 минут – при мощности 800 Вт. Проверяем готовность с помощью палочки.

Вынимаем из микроволновки. Даем остыть нашему тортику. Бисквит такой же, как из обычной духовки, но без привычной румяной корочки. Поэтому края обрезать уже не надо. Разрежем вдоль на 2 коржа ниткой. Коржи для торта в микроволновке делать просто и быстро.

Взбиваем миксером сметану с сахаром (примерно 5 минут). Вот и все! Пористая структура бисквита хорошо пропитывается сметанным кремом, за счет этого торт просто тает во рту.

Корж пропитаем любым сиропом от консервированных абрикосов. Смажем сметанным кремом. Разложим дольки абрикосов.

Сверху накроем вторым коржем и также пропитаем сиропом. Оставшимся кремом смажем верх и бока торта. Чтобы торт пропитался, оставляем в холодильнике на 30 минут. Теперь украсим торт на свой вкус. Можно посыпать сверху тертым шоколадом или полить шоколадной глазурью.

Торт в микроволновке за 5 минут готов. Приятного аппетита!

Приготовление десерта на сковороде

В состав теста входят такие продукты:

три стакана муки;
упаковка молока сгущенного;
чайная ложка соды, смешанной с соком лимона;
яйцо.

Для приготовления крема потребуется:

250 грамм сметаны густой;
песок сахарный — половина стакана;
порошок ванили (по вкусу).

Чтобы приготовить торт «Пятиминутка» на сковороде, нужно соединить муку с яйцом, сгущенным молоком и содой, смешанной с соком лимона. Полученное тесто должно иметь плотную структуру. Его выкладывают на деревянную доску и делят на 8 фрагментов равной величины. Каждому куску придают плоскую форму при помощи скалки. Коржи готовят на сухой сковородке. Их надо обжарить с обеих сторон до появления пузырьков. Если лепешки имеют неправильную форму, их следует подровнять, удалив обрезки, которые можно использовать для украшения лакомства. Чтобы сделать крем для торта «Пятиминутка», нужно соединить сметану с песком сахарным и порошком ванили. Взбить при помощи миксера.

Полученной массой покрывают ярусы десерта. Помещают их друг на друга. Поверхность торта покрывают кремом из сметаны. Посыпают измельченными обрезками коржей.

Медовый торт со сливочным кремом чиз – классические коржи и тающая во рту начинка

Перечень необходимого:

мед (любой, какой любите) – 3 ст. л.;
разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
яйца – 3 шт. (крупные, отборной категории);
сахар – 200 г;
сливочное масло – 100 г;
мука – 300 г;
жирные сливки (предварительно охладить) – 100 г;
сахарная пудра – 70 г;
сливочный сыр маскарпоне или творожный сыр – 500 г.

Рецепт приготовления:

В дежу миксера отправить яйца, высыпать сахар, взбить. Затем добавить мягкое масло (оно должно постоять при комнатной температуре и полностью размягчиться). Взбить еще раз.
Мед вылить в сотейник, немного нагреть, добавить разрыхлитель. При непрерывном помешивании прогреть смесь, пока она не приобретет янтарный цвет.
Смешав мед с яйцами, ввести просеянную муку. Тесто выйдет довольно жидким, но не будет растекаться при формировании коржей. На пергаментную бумагу нанести тесто тонким слоем (в виде круга или прямоугольника – как нравится). Выпекать в течение 5-7 минут при 180 градусах. Выпечь по этой схеме все тесто, остудить, подровнять (обрезки не выкидывать!).
Взбить сливки с сахарной пудрой, аккуратно вмешать сыр. Крем-чиз готов.
Обильно промазать остывшие коржи, сложить их друг на друга. Обрезки перемолоть в крошку, обсыпать ею готовый торт. После 2-3-часовой пропитки можно резать и пробовать.

Почему не пропекается пирог в духовке внутри?

К сожалению, это не редкость, когда разрезаешь изделие, а там сырая внутренность. Причины бывают разные:

Несоблюдение пропорций, указанных в рецепте. Если вы отступили от рекомендаций и положили больше муки или сахара, нарушив таким образом консистенцию, мог произойти данный казус. Ведь не просто так подобрано определенное количество составляющих;
Другой причиной могло стать неправильно установленное время или температура нагрева. Нельзя ставить выпечку в сильно разогретую духовку, когда в ней уже 220 градусов. Оптимальный вариант – 160 градусов. Если в рецепте указана температура выше, ставить пирог лучше при 160, затем он вместе с духовкой постепенно нагреется. Среднее время – 30 минут, оно может быть увеличено, здесь все зависит от размера блюда.

Всегда проверяйте готовность, опустив в мякоть деревянный предмет, зубочистку или спичку. Если тесто прилипло – блюдо не готово, надо подержать его еще.

Блинный торт Красный бархат со сливочным кремом

Красивейший десерт, который под силу приготовить любой хозяюшке!

На столе он приковывает внимание гостей с первого взгляда и никто не откажется от кусочка этой вкуснятины

Для изделия диаметром 24 см

Для блинов

Мука — 240 гр
Несладкий какао-порошок — 2 ст. л
Соль — 1/2 ч. л
Сахарная пудра — 90 гр
Яйца крупные — 4 шт
Молоко — 430 мл
Кислое молоко (молоко + лимонный сок 1 ч. л.) — 220 мл
Экстракт ванили — 1 ч. л
Красный пищевой краситель (гелевый) — 1/4 ч. л
Сливочное масло — 50 гр

Для начинки

Холодные сливки 33-35% жирности — 500 мл
Сливочный сыр — 300 гр
Сахарная пудра — 190 гр
Экстракт ванили — 1 ч. л
Сахарная посыпка для украшения

Приготовление

Прежде чем приступить к готовке, достаньте из холодильника творожный сыр (он понадобится позже для крема), пусть нагревается до комнатной температуры, пока мы готовим основу торта.

И начнем с основы — красных блинов.

Прежде всего позаботимся о кислом молоке. Чтобы его приготовить, отлейте 220 мл в стакан и добавьте в него 1 ч. л сока лимона.

Оставляем на 5 минут. От кислоты молоко свернется и вот и готово кислое молоко, необходимое для этого рецепта.

Просейте в чашу для замеса муку, какао, сахарную пудру. Добавим туда же капельку соли, вбиваем сразу все яйца.

Блендером или венчиком замешиваем темное, шоколадное тесто. По началу оно получится густое — то что нужно, чтобы разошлись все комочки.

Дальше в тесто вливаем наше кислое молоко, размешиваем. А затем вливаем и обычное молоко.

Тесто сразу же посветлеет и приобретет цвет молочного какао напитка.

Вольем в него растопленное в микроволновке сливочное масло. И снова размешаем.

Теперь очередь красителя. Конечно же он должен быть пищевым.

Можно взять натуральный свекольный сок, но в результате термической обработки он может изменить цвет и результат получится не такой красивый.

Поэтому, если хотите, чтобы получилось красиво, как в кондитерской, то лучше воспользоваться гелевым профессиональным пищевым красителем.

Пары капель будет достаточно, чтобы окрасить все тесто.

Когда мы его размешаем, оно приобретет яркий красный цвет.

Тесто на всякий случай процедим через сито, чтобы в нем не было комочков.

Вот такое необычное красивое тесто получается. Накроем его пищевой пленкой и оставим постоять полчаса.

Блинчики жарим на среднем огне. Наша сковорода диаметром 24 см.

Из такого количества теста получится порядка 20 блинов.

Им нужно будет дать полностью остыть.

Пока блинчики остывают, приготовим крем.

Возьмем любой сливочно-творожный сыр, нужно чтобы он был комнатной температуры. Надеемся он у вас уже достаточно нагрелся.

А вот сливки должны быть очень холодными.

Помещаем сливки в посуду для взбивания, просеиваем в них сахарную пудру и добавим ложечку ванильного экстракта.

Взбиваем сначала на средней скорости, а потом на максимальной, до крепких пиков.

Когда взбитые сливки готовы, добавляем к ним сливочный сыр и просто перемешиваем вручную лопаткой.

Крем получается идеальный — нежный, не слишком приторный, мягкий и ароматный.

Берем блинчики, каждый из них промазываем, немного не доходя до края.

Кладем их один на другой, пока не соберем торт.

Последний блин украшаем пышной красивой шапочкой из крема с сахарной посыпкой.

Убираем торт в холодильник на 5-6 часов.

За это время он охладится, как следует пропитается и приобретет устойчивую форму, его будет легче резать.

Вот какая красота!

Он получается нежным, тающим во рту, просто сказочно вкусным!

Торт за 5 минут: пошаговое приготовление

Самый быстрый торт — это из микроволновки. Тортик в микроволновке за 5 минут получается хоть и маленьким, но практически настоящим — с кремом и глазурью. Как сделать смотрите ниже. Торт пятиминутка получится вкусным, но за такое короткое время его можно пропитать разве что сгущенкой или вареньем, что согласитесь весьма неплохо или же нутеллой и присыпать дробленными орешками (грецкими, миндалем, фундуком или пекан). Хотя он прекрасен и сам собой. Как вот этот кекс в кружке за 5 минут в микроволновке, например, или такой кекс в СВЧ или такой. Выбирайте, рецептов много.

Ингредиенты торта за 5 минут

Продукты для теста:

мука — 4 ст. л.;
крахмал — 1 ст. л.;
яйцо — 1;
сахар — 4 ст. л.;
подсолнечное масло — 3 ст. л.;
разрыхлитель — 1\2 ч. л.;
молоко — 5 ст. л.;
какао-порошок — 2 ст. л.

Для крема:

жирная сметана — 100 г;
сахарная пудра — 60 г.

Для украшения: плитка шоколада.

Торт пятиминутка в микроволновке: готовим по шагам

Тщательно взбейте яйцо с сахаром.

Всыпьте порошок какао, перемешайте.

Добавьте муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем и снова тщательно перемешайте.

Влейте масло

и молоко.

Смажьте форму маслом, вылейте в неё тесто

и поставьте в СВЧ минуты на 3 при максимальной мощности (1000 Вт). По истечению времени достаньте аккуратно из формы и переложите остывать на решетку.

Тем временем сделайте крем, взбив до однородности сметану с сахарной пудрой.

Разрежьте бисквит на 2 или 3 части, смажьте кремом.

Соберите воедино. Сверху также промажьте и полейте растопленным шоколадом.

Можно не дожидаться, когда торт пропитается, он уже готов. Зовите пить чай!

Если вам слишком сладко от шоколадного бисквита, сахарного сметанного крема да ещё и глазури, то положите между слоями кисленькие фрукты, например, консервированные абрикосы или ананасы, свежий киви, очищенные дольки мандарина или апельсина.

Рецепт торта в микроволновке за 5 минут без какао

Ингредиенты: 3 яйца, 1\2 стакана сахара, 100 грамм сливочного мягкого масла, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, ваниль, 1\2 стакана муки, 300 грамм сметаны жирностью не менее 20%, 1\2 стакана фруктового сиропа для пропитки, 1\2 стакана сахарной пудры, фрукты на ваш вкус.

Приготовление. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте щепотку соли, растопленное масло, ваниль и разрыхлитель, перемешайте. Введите небольшими порциями муку, тщательно перемешивая. Муки может понадобиться больше, тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Форму для выпечки смажьте маслом, если она у вас не силиконовая. Вылейте тесто и поставьте в микроволновку на максимум минут на 5-6 (готовность проверяйте как всегда — проткните палочкой).

Достаньте из МВП, аккуратно острым ножом отделите от стенок формы, переверните на решетку, чтобы бисквит остыл. Затем разделите на два коржа.

Для крема тщательно взбейте сметану и пудру.

Корж пропитайте сиропом, намажьте хороший слой крема, разложите фрукты.

Накройте вторым коржом, пропитайте и смажьте и его, а также бока. Верх можно украсить капельками шоколадной глазури или же нарисовать ею незатейливый рисунок — фантазия вам в помощь

Торт за 5 минут готов, можно подавать или же поставить в холодильник, чтобы хорошо пропитался.

Такой десерт под силу сделать даже детям:

https://youtube.com/watch?v=G4sienGk71Q

Базовый рецепт быстрой выпечки на кефире

В качестве жидкой основы для приготовления манника используются самые разные молочные продукты. Это может быть кефир, свежее или кислое молоко, йогурт. В каждом случае есть свои тонкости. Но в классическом (базовом) варианте лучше делать манник на кефире. Кстати, мука в этом случае практически не используется (в отличие от других пирогов), ее количество сводится до минимума.

Для обычного традиционного манника понадобятся:

кефир – 250 мл;
яйцо – 1 шт.;
мука пшеничная – 80 г;
манная крупа – 100 г;
сода питьевая – 6 г;
маргарин (можно сливочное масло) – 100 г;
сахар – 100 г;
ванилин;
соль.

Пошаговая инструкция:

Манку высыпать в миску и залить кефиром. Перемешать (чтобы не осталось комков) и оставить примерно на полчаса. Это нужно, чтобы крупа разбухла и стала мягче.
В другой посуде растопленный маргарин растереть с сахаром. После этого вбить яйцо, а потом засыпать ванилин, соль и соду.
Приготовленную массу соединить с набухшей крупой и перемешать.
Небольшими порциями ввести просеянную заранее муку. Перемешивать, пока масса не станет однородной.
Готовое тесто поместить в форму, промазанную изнутри маслом.
Поставить в микроволновку и готовить 7 минут при мощности 600 Вт.

Готовый пирог можно при желании посыпать сахарной пудрой либо полить сгущенкой. Манник в микроволновке получается сочный, ароматный, с приятной нежной структурой. Завтрак с кусочком такого пирога будет хорошим началом дня.

Торт на скорую руку – когда хочется вкуснейшего домашнего десерта, а времени совсем нет.

За считанные минуты приготовить сладкое кушанье помогут рецепты тортов на скорую сайта 1000.menu. Можно заранее купить бисквитные или вафельные коржи или использовать то, что есть под рукой – пряники, зефир, печенье, крекер, кукурузные палочки. А еще самостоятельно приготовить быстрый бисквит в микроволновке. Разнообразие начинок впечатляет: сгущенка, варенье, взбитые сливки, заварные крема. С бананами, клубникой, шоколадом, финиками, орешками и многим другим. Осталось выбрать подходящий вариант!

Если в рецепте используются замороженные ягоды, то перед добавлением в торт их следует хорошо разморозить и дать стечь. Иначе излишняя влага пропитает коржи и может превратить их в кашу. Свежие бананы во избежание потемнения рекомендуется сбрызнуть соком лимона, сухие финики и орехи – хорошо промыть и просушить.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах тортов на скорую руку:

Простой рецепт: 1. Емкость, форму которой примет торт, выстелить пленкой. 2. Некрупные пряники разрезать напополам так, чтобы разделить низ и верх. 3. Смочить каждую половинку во взбитой с сахаром сметане. 4. Выложить первый слой половинок пряников. 5. На него выложить слой нарезанных кругляшков бананов. 6. Присыпать толчеными орехами. 7. Повторить. 8. Закончить необходимо пряниками. 9. Слегка прижать слои руками. 10. Оставить пропитываться. 11. Достать торт, снять пленку. 12. Украсить.

Пять самых быстрых рецептов тортов на скорую руку:

Полезные советы: • Орешки для торта подойдут любые. И не только какие-то одни, но и их сочетание. • В начинку можно так же добавить киви, изюм, финики, сладкие сушеные ананасы, вишню, манго и другие экзотические фрукты. • Для украшения отлично подойдут орешки, шоколадная крошка или расплавленный шоколад, кусочки фруктов и ягоды. Можно так же полить оставшимся сметанным кремом.

Обалденный бисквитный торт в микроволновке

Обожаю готовить этот бисквитный торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, который можно приготовить за считанные минуты, и уже сегодня наслаждаться его сладким вкусом с приятной кислинкой клюквы. Я его называю тортик выходного дня и готовлю очень часто для своей семьи. При этом ягоды использую каждый раз разные. Попробуйте, и вы приготовить вкусный бисквитный торт в микроволновке у себя дома.

Ингредиенты:

150 граммов пшеничной муки;одно куриное яйцо;100 миллилитров молока;3 столовые ложки растительного масла;80 грамм сахарной пудры;30 грамм какао-порошка;10 грамм разрыхлителя теста;100 грамм клюквы (или любых других ягод). Крем для домашнего бисквитного торта:

400 грамм сметаны;80 грамм сахарной пудры. Обалденный бисквитный торт в микроволновке. Пошаговый рецепт

В глубокую миску разбиваем одно куриное, высыпаем сахарную пудру, какао и хорошо перемешиваем с помощью миксера.Выливаем молоко и продолжаем перемешивать.Высыпаем предварительно просеянную муку, разрыхлитель теста

Перемешиваем до однородности.Затем выливаем в тесто растительное масло (оливковое или подсолнечное) и еще раз хорошо перемешиваем миксером.Тесто готово.Стеклянную форму (я использую круглую форму) смазываем растительным маслом.Важно! Ни в коем случае не используйте металлическую форму, так как выпекать бисквит мы будем в микроволновой печи.Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем его.Ставим форму в микроволновую печь. Включаем мощность 600 Вт

Выпекаем 7 минут.Вынимаем готовый бисквит и остужаем его.Тем временем займемся приготовлением крема для бисквитного торта с клюквой.Отправляем сметану в глубокую миску, добавляем сахарную пудру и тщательно перемешиваем вилкой (или венчиком).Берем новую форму для торта (я использую круглую керамическую форму размером 22х16 см) и застилаем ее дно пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали по сторонам формы.Остывший бисквит разделяем руками (рвем) на небольшие кусочки.Кусочками бисквита выкладываем дно формы.Затем хорошо пропитываем их кремом и выкладываем часть свежих ягод клюквы.Снова выкладываем слой кусочков бисквита, пропитываем кремом и выкладываем клюкву.И выкладываем третий слой кусочков бисквита, хорошо смазываем оставшимся кремом.Каждый слой немного утрамбовываем ложкой.Накрываем торт пищевой пленкой (теми концами, что свисали с бортиков формы) и отправляем в холодильник на 2 часа.Затем освобождаем торт из формы и перекладываем его на сервировочное блюдо.Сверху при желании также можно украсить ягодами клюквы.Угощайтесь!Надеюсь, вам понравился этот простой рецепт бисквитного торта в микроволновке. Скорее зовите родных к столу и кушайте домашний торт с клюквой за приятной беседой. Также этот торт можно готовить и с другими сезонными ягодами: черникой, смородиной, малиной. Команда сайта «Супер шеф» желает вам приятного аппетита.